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    Sobrevida de un probiótico en helados a base de una suspensión vegetal. / by Massi, Iván

    Published 2006
    Thesis Book
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    Alimentación saludable en la Argentina: logros y desafíos. / by Britos, Sergio, Vilella, Fernando, Saraví, Agustina

    Published 2013
    Table of Contents: “…Cap. 6: Fibra dietética: nuevas perspectivas nutricionales y tecnológicas en el área cereales, granos y salud. …”
    Book
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    Hacia una alimentación saludable en la mesa de los argentinos. / by Britos, Sergio, Chichizola, Nuria, Saraví, Agustina, Vilella, Fernando

    Published 2012
    Table of Contents: “…Cap. 4: Calidad nutricional de los alimentos en la mesa de los argentinos. …”
    Book
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    La salud y la cocina./ by Aguirre, Valeria, Guarino, María de los Angeles

    Published 2010
    Book
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