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- Nutrición 261
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- Dieta 56
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- DIABETES 48
-
4341
Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho (pistacia vera L.)
Published 2022Get full text
masterThesis -
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Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada
Published 2016Get full text
bachelorThesis -
4343
Aumento del contenido proteico y calidad en carne de novillos suplementados con forraje verde hidropónico (FVH)
Published 2017Get full text
bachelorThesis -
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Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío
Published 2020Get full text
masterThesis -
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Problemática de la basura domiciliaria: capacitar a través de la extensión en un contexto de necesidad socioeconómica
Published 2012“…Los resultados finales esperados apuntan a una disminución de los basurales a cielo abierto, un correcto manejo de los residuos, la obtención de lombricompost, la producción hortícola con alto valor nutricional para consumo o venta como resultado de un trabajo asociativo llevado a cabo por los vecinos involucrados. …”
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Online -
4353
FRAGMENTED HUMAN SKELETAL REMAINS OF BARADERO INDIGENOUS CEMETERY. SCOPE AND LIMITATIONS OF THE BIOARCHAEOLOGICAL STUDY
Published 2015Get full text
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info:eu-repo/semantics/article -
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Análisis comparativo de la geometría de la sección transversal de tibias de restos humanos de Patagonia austral y centro-norte de Mendoza
Published 2017“…El análisis de la geometría transversal de los huesos largos es un indicador de las fuerzas mecánicas a las que están sometidas las estructuras óseas, que refleja la actividad física, la salud nutricional y la variabilidad genética de los individuos. …”
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Articulo -
4355
Abordajes actuales para el estudio de los paisajes arqueológicos: prácticas, cultura material y lugares
Published 2018“…Los estudios de paisaje en arqueología cuentan ya con varias décadas de desarrollo en las que se generaron aportes de diferentes campos que nutrieron lo que denominamos arqueologías del paisaje. …”
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Articulo -
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Influencia del procesamiento del fruto de membrillo (Cydonia Oblonga Miller) en el contenido de polifenoles y actividad antioxidante del mismo.
Published 2016“…Los resultados obtenidos demuestran que el dulce de membrillo realiza un aporte importante de antioxidantes en la dieta, y además que no existe perdida en la calidad nutricional debido al procesado térmico.…”
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Aplicación de un sistema de planificación de ganadería bovina a pequeños productores de leche caprina
Published 2016Get full text
masterThesis -
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