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  1. 4181
    Obtención, caracterización y utilización de harinas y almidones modificados de sorgo

    Obtención, caracterización y utilización de harinas y almidones modificados de sorgo by Palavecino, Pablo Martín

    Published 2022
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    doctoralThesis
  2. 4182
    Influencia de la ingesta dietaria de ácidos grasos sobre su perfil en las glándulas submandibulares y el flujo salival

    Influencia de la ingesta dietaria de ácidos grasos sobre su perfil en las glándulas submandibulares y el flujo salival by Costantino, Evangelina, Actis, Adriana Beatriz, Escandriolo Nackauzi, Jorge Dario

    Published 2022
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    conferenceObject
  3. 4183
    Evaluación de la exposición a plaguicidas a través del estudio del contexto de vida cotidiana y la dieta en niños/as de 11 a 12 años, residentes en diferentes escenarios de la provincia de Córdoba.

    Evaluación de la exposición a plaguicidas a través del estudio del contexto de vida cotidiana y la dieta en niños/as de 11 a 12 años, residentes en diferentes escenarios de la prov... by Altamirano, Lis, Alvarez, Pamela Noelia

    Published 2017
    “…Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.…”
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    bachelorThesis
  4. 4184
    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : evaluación de la resistencia química en un modelo de digestión gástrica in vitro

    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : evaluación de la resistencia química en un modelo de digestió... by Kruzynski, Paula Celeste

    Published 2021
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    masterThesis
  5. 4185
    Cuadernos para la emancipación : salud y educación /

    Cuadernos para la emancipación : salud y educación /

    Published 2009
    Table of Contents: “…Nuestros pobres empiezan a ser gordos de escasez, no de abundancia. Situación nutricional: entrevista a la Dra. Patricia Aguirre. …”
    Serial
  6. 4186
    El personal local de salud y la comunidad frente a los desastres naturales /

    El personal local de salud y la comunidad frente a los desastres naturales /

    Published 1989
    Table of Contents: “…Se informa al lector sobre las enfermedades que se deben vigilar en los refugios provisionales y las medidas para estimar la situación nutricional y decidir si es necesario recurrir a la alimentación suplementaria y se les dan instrucciones para la preparación de fichas, informes de autoevaluación y mapas de riesgos y recursos. …”
    Book
  7. 4187
    El rol de la escuela como formadora de hábitos alimentarios y de actividad física desde la perspectiva de docentes y directoras de escuelas primarias municipales de la ciudad de Córdoba. /

    El rol de la escuela como formadora de hábitos alimentarios y de actividad física desde la perspectiva de docentes y directoras de escuelas primarias municipales de la ciudad de Có... by Cassol, María Soledad, Clemente, Diana C.

    Published 2015
    Thesis Book
  8. 4188
    Consumo de infusiones, como alimentos fuente de ácido clorogénico y catequinas y factores de riesgo de enfermedades cardiometabólicas. /

    Consumo de infusiones, como alimentos fuente de ácido clorogénico y catequinas y factores de riesgo de enfermedades cardiometabólicas. / by Costa, Simón Oscar, Vázquez, Daiana Elizabeth

    Published 2015
    Thesis Book
  9. 4189
    Ingesta proteica y sarcopenia en pacientes con Enfermedad de Parkinson que comsumen Levodora y Pramipexol. /

    Ingesta proteica y sarcopenia en pacientes con Enfermedad de Parkinson que comsumen Levodora y Pramipexol. / by Martinelli, Luciana

    Published 2016
    Thesis Book
  10. 4190
    Riesgo cardiovascular: asociación con la ingesta de lípidos, actividad física y conductas sedentarias en adultos de la provincia de Córdoba en el año 2015. /

    Riesgo cardiovascular: asociación con la ingesta de lípidos, actividad física y conductas sedentarias en adultos de la provincia de Córdoba en el año 2015. / by García, Ana Lilén, Rodríguez, Agustina

    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  11. 4191
    Vínculos sensoriales e intersubjetivos que traman la práctica del comer escolar en el marco del Programa Asistencia Integral Córdoba (P.A.I.Cor). /

    Vínculos sensoriales e intersubjetivos que traman la práctica del comer escolar en el marco del Programa Asistencia Integral Córdoba (P.A.I.Cor). / by Herrero, María del Carmen

    Published 2016
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  12. 4192
    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta en escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016- 2017.

    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta en escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016- 2017.... by Braida, Nadia Elizabeth

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  13. 4193
    Participación comunitaria por medio de la arborización barrial

    Participación comunitaria por medio de la arborización barrial by Garmendia F., Gilpin A., Lattanzi A., Menna A.F., Cappelli C., Cuschie M., Depascuale M., Nievas Offidani, Mauro Andrés

    Published 2012
    “…Además de la forestación, el proyecto incluye charlas mensuales en el SUM del barrio sobre temáticas de interés (huertas, nutrición, violencia de género, medio ambiente, etc.), y el acondicionamiento de dicho SUM (instalación de gas, estufa y horno). …”
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  14. 4194
    Dietary and anthropometrical changes on diabetic patients after the application of a psychological intervention program

    Dietary and anthropometrical changes on diabetic patients after the application of a psychological intervention program by Rodríguez Campuzano, María de Lourdes, Rentería Rodríguez, Antonia, Rodríguez Soriano, Norma Yolanda

    Published 2016
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    Online
  15. 4195
    Medio ambiente, salud e higiene: Talleres para la integración social

    Medio ambiente, salud e higiene: Talleres para la integración social by Beretta, Nazarena Ariadna

    Published 2012
    “…Este proyecto tiene como principal objetivo abordar tres temáticas que afectan de manera significativa a barrios, ubicados en la periferia del partido de La Plata, con problemas socio/económicos: aguas, parasitosis y nutrición. Dichos temas se trabajaron de manera articulada a fin de generar y difundir hábitos de prevención comunes. …”
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  16. 4196
    Cambio secular en la estatura adulta chorote

    Cambio secular en la estatura adulta chorote by Mendez, Marta Graciela, Ferrarini, Stella Ofelia

    Published 2007
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    Articulo
  17. 4197
    Vínculos sensoriales e intersubjetivos que traman la práctica del comer escolar en el marco del Programa Asistencia Integral Córdoba (P.A.I.Cor)

    Vínculos sensoriales e intersubjetivos que traman la práctica del comer escolar en el marco del Programa Asistencia Integral Córdoba (P.A.I.Cor) by Herrero, María del Carmen

    Published 2016
    “…Trabajo de Investigación para la Licenciatura en Nutrición.…”
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    bachelorThesis
  18. 4198
    Potencialidad de estudios arqueobotánicos sobre tártaro dental de cazadores recolectores de la provincia de La Pampa, Argentina

    Potencialidad de estudios arqueobotánicos sobre tártaro dental de cazadores recolectores de la provincia de La Pampa, Argentina by Musaubach, María G.

    Published 2012
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    Articulo
  19. 4199
    Apuntes sobre la alimentación en Nombre de Jesús (estrecho de Magallanes, siglo XVI)

    Apuntes sobre la alimentación en Nombre de Jesús (estrecho de Magallanes, siglo XVI) by Senatore, María Ximena, De Nigris, Mariana E.

    Published 2011
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    Articulo
  20. 4200
    Aprendizaje automático aplicado a la huerta familiar agroecológica en la Patagonia

    Aprendizaje automático aplicado a la huerta familiar agroecológica en la Patagonia by Ivetta, Guido

    Published 2023
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    bachelorThesis

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