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  1. 3821
    Dislipidemia en adultos mapuche de El Maitén y su relación con ingesta alimentaria y nivel de actividad física. /

    Dislipidemia en adultos mapuche de El Maitén y su relación con ingesta alimentaria y nivel de actividad física. / by Conte, Giuliana

    Published 2015
    Thesis Book
  2. 3822
    Cáncer de mama, obesidad y dieta pro-inflamatoria. /

    Cáncer de mama, obesidad y dieta pro-inflamatoria. / by Bovero, María Eugenia, Caballero, Víctor Ramón, Camisasso, María Cecilia, González, María Florencia

    Published 2016
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  3. 3823
    Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de tomates frescos y en conservas artesanales obtenidos de cultivos orgánicos y convencionales. /

    Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de tomates frescos y en conservas artesanales obtenidos de cultivos orgánicos y convencionales. / by Carrizo, Delia Liliana, Fuentes, Karen Noelia, Peralta, Mariana Isabel

    Published 2017
    Thesis Book
  4. 3824
    Ayuda alimentaria durante las inundaciones en Sierras Chicas: Percepciones de las familias damnificadas./

    Ayuda alimentaria durante las inundaciones en Sierras Chicas: Percepciones de las familias damnificadas./ by Ceballo, Denis, Simes, Melania, Willi, Greta

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC
    Thesis Book
  5. 3825
    Análisis químico, sensorial y caducidad de pasta fermentada con nódulos de kefir a base de almendras y semillas de sésamo. /

    Análisis químico, sensorial y caducidad de pasta fermentada con nódulos de kefir a base de almendras y semillas de sésamo. / by Ache, Agostina, Décima, Silvina

    Published 2018
    Thesis Book
  6. 3826
    Harina de Piñon: Caracterización química, capacidad antioxidante y evaluación sensorial/

    Harina de Piñon: Caracterización química, capacidad antioxidante y evaluación sensorial/ by Figueroa, Gisela Yanet, Parra, María Laura, Sontag, Leandro Omer

    Published 2018
    Thesis Book
  7. 3827
    Aprovechamiento integral de excedentes del procesado y/o expendio de frutas y hortalizas para la obtención de compuestos antioxidantes/

    Aprovechamiento integral de excedentes del procesado y/o expendio de frutas y hortalizas para la obtención de compuestos antioxidantes/ by Chinellato, María Belén, Zizich, Natasha

    Published 2018
    Thesis Book
  8. 3828
    Perfil de Riesgo de Diabetes Mellitus tipo 2 en Policías del Cuerpo especial de Operaciones Tácticas de la Provincia de Córdoba, en el período 2017/2018/

    Perfil de Riesgo de Diabetes Mellitus tipo 2 en Policías del Cuerpo especial de Operaciones Tácticas de la Provincia de Córdoba, en el período 2017/2018/ by Cacciato, Natalia Lourdes

    Published 2018
    Thesis Book
  9. 3829
    Calidad de la disponibilidad alimentaria según el grado de procesamiento de los alimentos existentes en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba y su zona comercial próxima en el año 2018/

    Calidad de la disponibilidad alimentaria según el grado de procesamiento de los alimentos existentes en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba y su zona comercial próxima en el a... by Fortuna, Guillermina, Nicola, Agustina, Rivarola, María Cecilia, Zangheri, María Victoria

    Published 2019
    Thesis Book
  10. 3830
    “Tratamiento alternativo de la obesidad... Cirugía Bariátrica y su asociación con la anemia ferropénica en relación al consumo de carnes rojas”

    “Tratamiento alternativo de la obesidad... Cirugía Bariátrica y su asociación con la anemia ferropénica en relación al consumo de carnes rojas” by Bullano, María José, Cabrera, Dafne, Nocelli, Yamila

    Published 2019
    “…Se aplicó un cuestionario adaptado a la “Guía para determinar hábitos alimentarios” del Consenso Argentino de Nutrición en Cirugía Bariátrica, a 54 personas que asistieron al Sanatorio Mayo Privado, durante el año 2015. …”
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    bachelorThesis
  11. 3831
    “Tableta Dietética de Dulce de Leche con agregado de Stevia rebaudiana Bertoni”

    “Tableta Dietética de Dulce de Leche con agregado de Stevia rebaudiana Bertoni” by Alcalá, Macarena de los Ángeles, Goldberg, Shirli, Martín, Giuliana

    Published 2019
    “…Introducción: En la actualidad, acelerados cambios en los estilos de vida y en los hábitos alimentarios de la sociedad han incrementado la incidencia y prevalencia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles. Desde la Nutrición, surge la necesidad de implementar múltiples estrategias alimentarias. …”
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    bachelorThesis
  12. 3832
    Consumo alimentario de ácidos grasos omega3 y su asociación con el perfil lipídico en adultos con enfermedades cardiovasculares.

    Consumo alimentario de ácidos grasos omega3 y su asociación con el perfil lipídico en adultos con enfermedades cardiovasculares. by Bertola, María Belén, Dominguez, Jimena

    Published 2017
    “…Trabajo de Finalización de Carrera de Licenciatura en Nutrición. Aprobado en Diciembre del 2016.…”
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    bachelorThesis
  13. 3833
    Índice de estilos de vida y riesgo de presentar cáncer de mama en mujeres de Córdoba, Argentina 2008-2016

    Índice de estilos de vida y riesgo de presentar cáncer de mama en mujeres de Córdoba, Argentina 2008-2016 by Amse, Natalia Romina, Nieto, Athina Belén

    Published 2017
    “…Trabajo de Finalización de Carrera de Licenciatura en Nutrición - Aprobado en Mayo del 2017…”
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    bachelorThesis
  14. 3834
    Análisis del potencial exportador de la Provincia de Córdoba sobre la producción de pastas a base de legumbres

    Análisis del potencial exportador de la Provincia de Córdoba sobre la producción de pastas a base de legumbres by Biasco, Paola Sofía

    Published 2024
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    masterThesis
  15. 3835
    Ayuda alimentaria durante las inundaciones en localidades de Sierras Chicas: percepciones de las familias damnificadas.

    Ayuda alimentaria durante las inundaciones en localidades de Sierras Chicas: percepciones de las familias damnificadas. by Willi, Greta Marta, Simes, Melania Grisel, Ceballo, Yohana Denis

    Published 2017
    “…Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.…”
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    bachelorThesis
  16. 3836
    Concepciones de agroecología de los/as pequeños/as productores/as hortícolas de la Feria Agroecológica de Córdoba y su repercusión en la transición hacia prácticas productivas alternativas /

    Concepciones de agroecología de los/as pequeños/as productores/as hortícolas de la Feria Agroecológica de Córdoba y su repercusión en la transición hacia prácticas productivas alte... by Morello, Anabela, Valerio, Yamila

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  17. 3837
    Proyecto “Kefir un alimento Probiótico a Costo Cero”: desafíos planteados por la experiencia comunitaria

    Proyecto “Kefir un alimento Probiótico a Costo Cero”: desafíos planteados por la experiencia comunitaria by Carrá, Mariangeles, Merino, Lina, Marin Viegas, Vanessa, Benigni, Lorena, Leon Pelaez, Angela Maria, De Antoni, Graciela Liliana

    Published 2012
    “…También se está investigando la fortificación del kefir con vitaminas de grupo B y minerales para su implementación en comedores comunitarios y proporcionar una alternativa nutricional ante la deficiencia de dichos nutrientes esenciales en niños de 4 a 9 años. …”
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  18. 3838
    Aportes de arquitectura a centros comunitarios Córdoba- Argentina en el marco del proyecto UNENBALCOR

    Aportes de arquitectura a centros comunitarios Córdoba- Argentina en el marco del proyecto UNENBALCOR by Martínez, Mónica Susana, Guzzetti, Celia Susana

    Published 2020
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    conferenceObject
  19. 3839
    Cuestión social, políticas sociales y construcción del Estado social en América Latina, siglo XX /

    Cuestión social, políticas sociales y construcción del Estado social en América Latina, siglo XX /

    Published 2014
    Table of Contents: “…La creación de la Secretaría de Asistencia Pública en México 1937-1940 / Luz María Uhthoff López -- Entre la nación y el mundo: la nutrición en México en la conferencia de las Naciones Unidas sobre alimentación de 1943 / Joel Vargas-Domínguez.…”
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  20. 3840
    Libro de consulta para evaluación ambiental /

    Libro de consulta para evaluación ambiental /

    Published 1991
    Table of Contents: “…La agricultura y el desarrollo rural -- 9. Población, salud y nutrición; desarrollo urbano; tranporte; agua potable y alcantarillado -- Abreviaturas/Siglas -- Evaluación ambiental - una guía para mayor lectura -- v.3. …”
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