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  1. 3681
    Estudio comparativo de los niveles de glúcidos reductores solubles, almidón y humedad de dos variedades de papas crudas y peladas conservadas industrial y tradicionalmente. Determinación de su aceptabilidad y costo. /

    Estudio comparativo de los niveles de glúcidos reductores solubles, almidón y humedad de dos variedades de papas crudas y peladas conservadas industrial y tradicionalmente. Determ... by Amuchástegui, Nancy

    Published 1994
    Thesis Book
  2. 3682
    Impacto de la consejería sobre la duración de la lactancia materna exclusiva en un grupo de mujeres gestantes de 15 a 18 años que asistieron al Servicio de Adolescencia del Hospital Materno Provincial de la Ciudad de Córdoba, año 2007. /

    Impacto de la consejería sobre la duración de la lactancia materna exclusiva en un grupo de mujeres gestantes de 15 a 18 años que asistieron al Servicio de Adolescencia del Hospita... by Mamondi, Verónica

    Published 2007
    Thesis Book
  3. 3683
    Obtención de preparaciones sólido - blandas estables a temperatura embiente, a partir de espuma de clara de huevo azucarado y solución acuosa de agar. /

    Obtención de preparaciones sólido - blandas estables a temperatura embiente, a partir de espuma de clara de huevo azucarado y solución acuosa de agar. / by Cordovero, Lucía

    Published 1992
    Thesis Book
  4. 3684
    Estudio retrospectivo para determinar el grado de déficit en el crecimiento en niños de 0 a 3 años con malformaciones congénitas caracterizadas por fisura labial y/o palatina aisladas que se asistieron en el Hospital de Niños de la ciudad de Córdoba. /

    Estudio retrospectivo para determinar el grado de déficit en el crecimiento en niños de 0 a 3 años con malformaciones congénitas caracterizadas por fisura labial y/o palatina aisla... by Crovella, Susana

    Published 1990
    Thesis Book
  5. 3685
    Influencia de una dieta con alto contenido en fibras sobre los niveles de glucemia, colesterolemia y trigliceridemia en los pacientes diabéticos que asisten al consultorio externo del Hospital Teodoro J. Schestakow, de la ciudad de San Rafael, provincia de Mendoza. /

    Influencia de una dieta con alto contenido en fibras sobre los niveles de glucemia, colesterolemia y trigliceridemia en los pacientes diabéticos que asisten al consultorio externo... by Alonso, Miryan

    Published 1992
    Thesis Book
  6. 3686
    Estudio comparativo de calorías y nutrientes establecidos en un programa de asistencia alimentaria implementado en los comedores de las escuelas prmarias de la ciudad de Córdoba. y las calorías y nutrientes reales que consumen los niños en el mencionado servicio. /

    Estudio comparativo de calorías y nutrientes establecidos en un programa de asistencia alimentaria implementado en los comedores de las escuelas prmarias de la ciudad de Córdoba. y... by Gallello, María Graciela

    Published 1990
    Thesis Book
  7. 3687
    Utilización de la harina de girasol en la alimentación humana. Estudios químicos de minerales y vitamina E. Prueba de aceptabilidad de pastas elaboradas con mezclas de harina de girasol y harina de trigo. /

    Utilización de la harina de girasol en la alimentación humana. Estudios químicos de minerales y vitamina E. Prueba de aceptabilidad de pastas elaboradas con mezclas de harina de gi... by Ferreyra, Cecilia

    Published 1996
    Thesis Book
  8. 3688
    Análisis de los métodos de cocción tradicionales más utilizados en la ciudad de Córdoba; formación de costra tostada en diferentes tipos de carnes. /

    Análisis de los métodos de cocción tradicionales más utilizados en la ciudad de Córdoba; formación de costra tostada en diferentes tipos de carnes. / by Checa, Evelin Andrea

    Published 2008
    Thesis Book
  9. 3689
    Valoración del crecimiento durante el primer año de vida de niños hijos de madres portadoras de VIH. /

    Valoración del crecimiento durante el primer año de vida de niños hijos de madres portadoras de VIH. / by Barreta, Eliana M.

    Published 2009
    Thesis Book
  10. 3690
    Tendencia a padecer vigorexia en alumnos de sexo femenino de la U.N.C. de 17 a 25 años que asisten a practicar Hockey a la Secretaría de Deportes de la U.N.C. Córdoba, 2005 - 2006. /

    Tendencia a padecer vigorexia en alumnos de sexo femenino de la U.N.C. de 17 a 25 años que asisten a practicar Hockey a la Secretaría de Deportes de la U.N.C. Córdoba, 2005 - 2006.... by Gatica, Elsa Viviana

    Published 2006
    Thesis Book
  11. 3691
    Porcentaje de masa grasa corporal e ingesta alimentaria : sus roles en la asociacion entre obesidad y diabetes tipo 2. /

    Porcentaje de masa grasa corporal e ingesta alimentaria : sus roles en la asociacion entre obesidad y diabetes tipo 2. / by Devinar, M. Agustina

    Published 2009
    Thesis Book
  12. 3692
    Síndrome metabólico y su relación con la calidad de la dieta y la actividad física en niños y adolescentes que concurren al Hospital Municipal Infantil de la ciudad de Córdoba, período 2008/09. /

    Síndrome metabólico y su relación con la calidad de la dieta y la actividad física en niños y adolescentes que concurren al Hospital Municipal Infantil de la ciudad de Córdoba, per... by Alarcón, Carolina Andrea

    Published 2009
    Thesis Book
  13. 3693
    Food chemistry /

    Food chemistry /

    Published 1996
    Book
  14. 3694
    Cuerpos, domesticidades y género : ecos de la alimentación en Chile /

    Cuerpos, domesticidades y género : ecos de la alimentación en Chile /

    Published 2013
    Table of Contents: “…Clase media en Santiago: género y nutrición…”
    Book
  15. 3695
    Robbins. Patología estructural y funcional.

    Robbins. Patología estructural y funcional. by Cotran, Ramzi S.

    Published 2000
    Table of Contents: “…Patología medioambiental y nutricional. Enfermedades de la primera y segunda infancia. …”
    Book
  16. 3696
    Robbins y Cotran. Patología estructural y funcional.

    Robbins y Cotran. Patología estructural y funcional. by Kumar, Vinay

    Published 2005
    Table of Contents: “…Patología medioambiental y nutricional. Enfermedades de la primera y segunda infancia. …”
    Book
  17. 3697
    Manual clínico de Cirugía Oral y Maxilofacial.

    Manual clínico de Cirugía Oral y Maxilofacial. by Kwon, Paul H.

    Published 2003
    Table of Contents: “…Fluidos y electrolitos. Nutrición quirúrgica. Sangre y derivados sanguíneos. …”
    Book
  18. 3698
    Gastroenterology /

    Gastroenterology / by Bockus, Henry L.

    Published 1966
    Book
  19. 3699
    Programa de acompañamiento en cardiopatías congénitas

    Programa de acompañamiento en cardiopatías congénitas by Harari, María José

    Published 2024
    “…Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.…”
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    masterThesis
  20. 3700
    Manual de la Sala Amiga de la Familia Lactante: Lineamientos para la instalación de espacios de extracción segura de leche humana en entornos laborales

    Manual de la Sala Amiga de la Familia Lactante: Lineamientos para la instalación de espacios de extracción segura de leche humana en entornos laborales by Grande, María del Carmen

    Published 2024
    “…Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.…”
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    book

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