Biología : La vida en la tierra: con fisiología / by Audesirk, Teresa

Table of Contents: “…Respiración -- Capítulo 34. Nutrición y digestión -- Capítulo 35. El sistema urinario -- Capítulo 36. …”

Efecto sinérgico de ácidos grasos poliinsaturados (PUFAS) y ácidos nordihidroguaiaretico (NDGA) sobre parámetros metabólicos, inflamatorios y de oxidación celular en el desarrollo... by Daín, Alejandro

Table of Contents: “…La actividad física y la planificación nutricional son herramientas efectivas para prevenir y tratar la enfermedad y disminuir otros factores de riesgo relacionados, como el sobrepeso y obesidad. …”
On-LINE

“Comer en la escuela”: Contribución del programa PAICOR a la seguridad alimentaria en los hogares de poblaciones rurales desde las percepciones de lxs sujetos participantes. /... by Larovere, Carolina, Sánchez, María Gimena

Patrón e identidad alimentaria en población mapuche de El Maitén, 2014. / by Garramuño, Paula

Análisis de las publicidades de productos alimenticios emitidas en los canales infantiles de la ciudad de Córdoba./ by Hipperdinger, Lenka, Leiggener, María José

Exceso ponderal y su relación con ingesta alimentaria, gasto energético y factores de riesgo asociados, en adultos mapuche de El Maitén. / by Pedernera, Cristian Alejandro

Desecación de la Stevia rebaudiana (Bertoni) y conservación de las propiedades químicas y organolépticas para su comercialización. / by Casado, María Constanza, Silva, Tamara Yohana

Cáncer de mama y obesidad: factores de riesgo comportamentales modificables. Año 2014-2015. / by Mora, Evelyn Melina, Mulki, Florencia Anabel

Factores de riesgo cardiovascular modificables en adultos con prediabetes y diabetes mellitus tipo 2. / by Sery, Erika

Utilización de hojas de amaranto en una premezcla para la elaboración de croquetas. / by Giesenow, Carla, Sequeira, Melisa

Pan integral enriquecido con harina de maíz morado y semillas de sésamo, por su elevada concentración de antioxidantes. / by Barreto, Natalia Laura, Pressello, Paula Camila

Lactancia materna e introducción del gluten en la aparición de la enfermedad celíaca en niños y adolescentes de 2 a 18 años. / by Bocco, Malena, Cámara, Cristian

Formulación de una Barra de Cereal fortificada con Proteínas. / by Arrigoni, María Julieta, Meneses, Cecilia Magdalena, Neyra, Verónica Mariana, Ruiz, Agustina María

Consumo de infusiones, bebidas azucaradas y bebidas alcohólicas y su asociación con el riesgo de desarrollar cáncer de próstata y vías urinarias en varones, Córdoba 2008-2015. /... by Tobal, Marisa Alejandra

Factores de riesgo cardiometabólicos modificables en población adulta: de la ciudad de Villa del Rosario, Argentina. / by Cavallo, Marianela, Valdiviezo, Ana Valeria

Calidad de la dieta pre y pos diagnóstico de Cáncer de mama en una cohorte de mujeres de Córdoba. / by Mur, María Florencia, Sosa, Flavia Daniela

Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.

Alimento vegetal a base de semillas de sésamo como sustituto del queso de pasta blanda en sus características organolépticas y contenido de calcio. / by Davite, Constanza Lorena, Erroz, María Paula, Lassaga Nieto, Andrea Viviana

Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC

Galletas a base de harina de Trigo enriquecidas con extracto de Jengibre rico en polifenoles. / by Platinetti, Leticia Aldana, Porcal Ruiz, María Natalia, Sánchez, Remedios Mercedes

Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC