La vivencia del aprendizaje grupal de productores apícolas by Mouteira, María Cecilia, Hamg, Guillermo, Kebat, Claudia, Fernández, Maximiliano, Rodriguez, Érica, Martínez, Martín Sergio Andrés

“…En el período 2012-2013 se desarrolló un proyecto de extensión universitaria en cuyo marco se organizan talleres con productores apícolas bonaerenses organizados, con el objeto de elaborar el manual de calidad de las salas de extracción. La elección del sistema de taller como forma de aprendizaje se basó en la existencia de dos factores: el interés de producir un resultado preciso: Manual de calidad de la sala de extracción; y el intercambio de experiencias con participantes que tienen una práctica similar: operadores de sala de extracción. …”
Get full text