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  1. 41
    Kefir : una alternativa de deslactosado de productos lácteos. /

    Kefir : una alternativa de deslactosado de productos lácteos. / by Rojas, María José

    Published 2006
    Thesis Book
  2. 42
    Leche y productos lácteos : vaca - oveja - cabra /

    Leche y productos lácteos : vaca - oveja - cabra / by Luquet, François M.

    Published 1991
    Book
  3. 43
    Leche y productos lacteos /

    Leche y productos lacteos / by Durand, Edith Sandra Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Química Biológica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba

    Published 1990
    Book
  4. 44
    Tratamiento y disposición final de efluetes cloacales e industriales en subsuelo de establecimiento industrial "Lacteos San Lucas S.R.L."

    Tratamiento y disposición final de efluetes cloacales e industriales en subsuelo de establecimiento industrial "Lacteos San Lucas S.R.L." by Esquibel, Laureano

    Published 2014
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    bachelorThesis
  5. 45
    Contabilización de los costos de producción en empresa Lácteos del Valle

    Contabilización de los costos de producción en empresa Lácteos del Valle by Colombano, Lucas

    Published 2015
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    bachelorThesis
  6. 46
    Determinación del cumplimiento de las disposiciones del Código Alimentario Argentino para el rotulado de sucedáneos lácteos

    Determinación del cumplimiento de las disposiciones del Código Alimentario Argentino para el rotulado de sucedáneos lácteos by Delgado, Soledad Valeria, Maestri, Agostina Gisela

    Published 2021
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    bachelorThesis
  7. 47
    Análisis de la planta de tratamientos de efluentes de Lácteos San Basilio S.A.

    Análisis de la planta de tratamientos de efluentes de Lácteos San Basilio S.A. by Sgarlatta, Fernando Martín, Tarditti, Andrés Jesús

    Published 2015
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    bachelorThesis
  8. 48
    Propuesta de valor para elaboración y venta de productos lácteos desde la vaca al vaso

    Propuesta de valor para elaboración y venta de productos lácteos desde la vaca al vaso by Miretti, Mariano J.

    Published 2022
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    masterThesis
  9. 49
    Atti 3º Congresso Nazionale sull'Allevamento del Bufalo = 1st Buffalo Symposium of Europe and the Americas /

    Atti 3º Congresso Nazionale sull'Allevamento del Bufalo = 1st Buffalo Symposium of Europe and the Americas /

    Published 2005
    Conference Proceeding Book
  10. 50
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1971
    Book
  11. 51
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1985
    Book
  12. 52
    Fundamentos de tecnología quesera /

    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Book
  13. 53
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1992
    Book
  14. 54
    Food chemistry /

    Food chemistry / by Belitz, Hans-D

    Published 1987
    Book
  15. 55
    Agro-Industrias : catálogo de tecnología intermedia /

    Agro-Industrias : catálogo de tecnología intermedia / by Magnarelli, Rodolfo L.

    Published 1975
    Book
  16. 56
    Industrias derivadas de la leche /

    Industrias derivadas de la leche / by Goded y Mur, Antonino

    Published 1954
    Book
  17. 57
    Dulce de leche : elaboración, sistemas de elaboración, problema de la cristalización /

    Dulce de leche : elaboración, sistemas de elaboración, problema de la cristalización /

    Published 1980
    Book
  18. 58
    Química agrícola /

    Química agrícola / by Primo Yúfera, Eduardo

    Published 1973
    Book
  19. 59
    Situación mundial de la lechería = World situation of milk industry /

    Situación mundial de la lechería = World situation of milk industry / by De Caro, Alberto O.

    Published 1981
    Book
  20. 60
    Curso de zootecnia : biología de los animales domésticos y su empleo por el hombre /

    Curso de zootecnia : biología de los animales domésticos y su empleo por el hombre / by Cole, H. H.

    Published 1974
    Book

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