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    Una experiencia en GPU Computing entre FaMAF e INVAP. by Bustos, Fabio, Wolovick, Nicolás

    Published 2016
    “…En resumen, se presenta un caso de aplicación exitosa de los saberes del sistema científico tecnológico nacional para la resolución de un problema de la industria que tiene impacto concreto en un proyecto de desarrollo de un sistema de alta complejidad.…”
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    Aprovechamiento de residuos agroindustriales del arroz para el cultivo del hongo medicinal Ganoderma lucidum. by Postemsky, P., Bidegain, Maximiliano, Devalis, Ricardo, Figlas, Débora, González Matute, Ramiro, Delmastro, Silvia, Curvetto, Néstor, Cubitto, María Amelia

    Published 2016
    “…Este conocimiento sería útil al momento de considerar su almacenamiento previo al transporte hacia la industria. Se encontró que la actividad de las enzimas lacasas se mantenía inalterada por más de cuatro meses a -18°C y que su actividad no variaba incluso luego de realizarse múltiples ciclos de congelación/descongelación (16 ciclos de -18°C/25°C). …”
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    Optimización de la producción del hongo medicinal Reishi (Ganoderma lucidum) para el desarrollo de nutracéuticos y fitoterápicos by Bidegain, M., Postemsky, P., González Matute, R., Figlas, D., Devalis, R., Delmastro, S., Pereyra Huertas, C., Curvetto, N., Cubitto, Ma.

    Published 2016
    “…Se ha desarrollado una tecnología de bajo costo de producción de Glucidum utilizando como sustrato base cáscara de girasol, un residuo abundante de la industria aceitera. Se ha logrado incrementar los rendimientos en un 43% y acortar significativamente el tiempo de producción, con respecto a los datos reportados por otros autores, sin afectar la obtención de los principios activos. …”
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    Instrumentos para el fortalecimiento de la vinculación tecnológica en el ámbito universitario: resultados preliminares de la implementación del Programa Manuel Belgrano en el ámbit... by Sansarricq, Silvina, Rabin, Arturo, Mogliatti, Lisandro, Ainchil, Jerónimo

    Published 2016
    “…Este trabajo tiene como objetivo transmitir la experiencia transitada hasta el momento actual, conjuntamente entre la Secretaría de Investigación, Desarrollo y Transferencia y la Escuela, en el diseño de las estrategias y acciones implementadas, para alcanzar los primeros resultados, entre los que se destacan: 1) la aplicación de proyectos en la Convocatoria 2013, y la formulación de nuevas propuestas; 2) la formación de recursos humanos en áreas de vacancia de la región; y 3) la asistencia técnica a empresas industriales con planes de internacionalizar su producción.…”
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    Subproductos del olivar y sus procesamientos para obtención de productos con valor agregado. by Filippin, Ana Julia, Pozzi, María Teresa, Luna, Nadia

    Published 2016
    “…El presente trabajo muestra los resultados obtenidos al aplicar a estos residuos, tecnologías de compostaje, procesos extractivos de sustancias de interés en las áreas de alimentación, cosmetología y además, utilizar la biomasa para obtención de carbón activado con numerosas aplicaciones en procesos de recuperación de oro, de purificación de agua y para la industria alimentaria entre otros de alto impacto en la economía regional.…”
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    Fortalecimiento de las capacidades de gobiernos locales para la planificación y gestión de políticas, orientadas al desarrollo tecnológico territorial sustentable by Lichowski, Luis, Silva, Eduardo

    Published 2016
    “…El desarrollo del proyecto propuesto involucra una transferencia de conocimientos que impactará de manera importante en el tejido económico local, en particular, en los sectores agroalimentario, forestoindustrial, turístico, metalmecánico y náutico (estos tres últimos de crecimiento promisorio), dado que éste apunta a fortalecer las capacidades de intervención articulada de los gobiernos locales en la promoción y gestión de planes, programas y proyectos orientados al desarrollo de nuevos sectores industriales y de servicios de cara al perfil y vocación productiva de cada territorio. …”
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  11. 17731
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    Vigilancia tecnológica en el aglomerado productivo del té de Misiones. by Dekun, María, Caballero, Aldo, Haupt, María, Beck, Carlos, Tarnowski, Gabriel, Fernández, Marisa, González Carreras, Gladys, Feltan, Corina, Rivero, Luisa, Polo, Marco, Sukanen, Fernando, Sadaniowski, Mauricio

    Published 2016
    “…El desarrollo se enfoca hacia la industria metalúrgica de la construcción de máquinas para la cosecha y el mantenimiento de los cultivos de té. …”
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    Uso de residuos agroindutriales: vinculación tecnológica en la Universidad Nacional de Chilecito. by Varas, M.M., Martínez, P., Martínez, J.C., Brizuela, E.R.

    Published 2016
    “…A partir de detectar esta debilidad, desde la Universidad Nacional de Chilecito (UNdeC) se impulsaron la formulación de proyectos en la Subsecretaría de Industria de la Nación y en el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. …”
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  15. 17735

    Una experiencia de vinculación para la construcción de un espacio de innovación local by Libera, María Eugenia, Belmonte, Juan

    Published 2016
    “…Una de las experiencias es la que se inició cuando la UNMdP participó en el Plan Estratégico de Buenos Aires, PEPBA 2020, coordinando actividades para fomentar la innovación y el desarrollo local a partir de la detección de oportunidades dentro de las cadenas de valor de distintos sectores industriales considerados estratégicos para la región. …”
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    Tecnología de la elaboración de quesos: experiencias de investigación aplicada y capacitación para estudiantes, técnicos, pequeños productores y la comunidad en general by Lara, J. D., Bello, G., Terminielllo, L., Lemoine, M. L., Darré, M., Ortiz Araque, L. C., Ortiz, C. M., Rodoni, L. M., Artiñano, E., Villegas, J. C., Vicente, A. R., Miceli, E.

    Published 2016
    “…Así, se organizaron talleres y cursos de capacitación para diferentes grupos: a) alumnos de educación inicial interesados en conocer los fundamentos del proceso de transformación de leche en queso, b) estudiantes de colegios secundarios agropecuarios con interés en profundizar en aspectos de calidad e industrialización de leche, c) estudiantes de la carrera de biotecnología de la UNLP con curiosidad por conocer cómo herramientas de interés desarrolladas biotecnológicamente (cuajo, cultivos iniciadores) son empleadas en la industria, d) pequeños productores y técnicos con interés de mejorar sus productos y servicios. …”
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