Zonificación de áreas susceptibles y niveles de vulnerabilidad ante amenazas de tipo movimientos de masa en la cuenca del arroyo Vaquerías, Valle Hermoso, Córdoba Argentina... by Cejas, Gabriela, Ayala, Rosa, Tissera, Germán, Calvi, Marcelo

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Geotechnical problems in Sierra Valle Fertil road crossing by Rocca, Ricardo J., Zeballos, Marcelo E., Cieri Aceituno, Paula

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La flexión en el proceso de extracción de semillas de Prosopis flexuosa en relación a las características anatómicas del fruto by Cosiansi, J.F, Milanesi, E., Da Riva, D., Hayipanteli, S.

“…Las semillas de Prosopis se extraen por medio de un sistema de trilla con púas, cuyas acciones físicas sobre los frutos se observan en un pericarpio pulverizado y un endocarpio desgarrado. …”
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Arqueología experimental y valoración nutricional del fruto de algarrobo (Prosopis flexuosa) : inferencias sobre la presencia de macrorrestos en sitios arqueológicos. by Llano, Carina, Ugan, Andrew, Guerci, Alejandra, Otaola, Clara

“…Los frutos de Prosopis spp. son una importante fuente de alimento tanto para los humanos como para los animales debido a su alto valor nutricional, cuyos componentes clave se encuentran distribuidos en el fruto. …”
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Nuevos aportes a la cronología de las ocupaciones tempranas en las sierras de Córdoba : La Gruta de Candonga (Córdoba, Argentina) by Cornero, Silvia, Neves, Walter, Rivero, Diego

“…A casi 100 años de su descubrimiento, la Gruta de Candonga cierra debates causados por los postulados de Alfredo Castellanos a mediados del siglo XX respecto de la antigüedad del sitio. …”
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Nuevos aportes a la cronología de las ocupaciones tempranas en las sierras de Córdoba : La Gruta de Candonga (Córdoba, Argentina) by Cornero, Silvia, Neves, Walter, Rivero, Diego

“…A casi 100 años de su descubrimiento, la Gruta de Candonga cierra debates causados por los postulados de Alfredo Castellanos a mediados del siglo XX respecto de la antigüedad del sitio. …”
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Influencia del procesamiento del fruto de membrillo (Cydonia Oblonga Miller) en el contenido de polifenoles y actividad antioxidante del mismo. by Baroni, María Verónica, Gastaminza, J., Wunderlin, D., Rovasio, J.L., Dotti, R., Ghione, S., Ribotti, P., Rosso, J.C.

“…Los polifenoles son metabolitos secundarios presentes en gran proporción en las frutas, en su mayoría representados por los flavonoides y ácidos fenólicos. …”
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