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  1. 61
    Elaboración y conservación de frutas y hortalizas : procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales /

    Elaboración y conservación de frutas y hortalizas : procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales / by De Michelis, Antonio

    Published 2006
    Subjects: “…FRUTAS 19619…”
    Book
  2. 62
    Naturaleza muerta; jarra, tazón y frutas, 1931 : óleo.

    Naturaleza muerta; jarra, tazón y frutas, 1931 : óleo. by Picasso, Pablo Ruiz, 1881-1973

    Slide
  3. 63
    Interrelacionesde la demanda de las principales frutas /

    Interrelacionesde la demanda de las principales frutas /

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  4. 64
    Elaboración y conservación de frutas y hortalizas: Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales. /

    Elaboración y conservación de frutas y hortalizas: Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales. / by Michelis, Antonio de

    Published 2008
    Table of Contents: “…Cap. 11: Conservas de frutas y hortalizas. Cap. 12: Productos fermentados de frutas y hortalizas. …”
    Book
  5. 65
    El Kiwi

    El Kiwi by Calder III, William A.

    Subjects:
    Article
  6. 66
    Cultivo de cítricos /

    Cultivo de cítricos / by Armadans Rojas, Andrés

    Subjects: “…Frutas…”
    Book
  7. 67
    Patrones y barreras de consumo de frutas y hortalizas en jóvenes universitarios. /

    Patrones y barreras de consumo de frutas y hortalizas en jóvenes universitarios. / by Figueroa, María Julia, Funes, Sofía, Huaiquil, María Gracia

    Published 2015
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  8. 68
    Obtención de un Hidrocoloide del fruto del Eriobotyra Japonica (Níspero). Acción del hidrocoloide en la elaboración de jaleas y su aceptabilidad. Córdoba, 2003. /

    Obtención de un Hidrocoloide del fruto del Eriobotyra Japonica (Níspero). Acción del hidrocoloide en la elaboración de jaleas y su aceptabilidad. Córdoba, 2003. / by Michelod, Daiana

    Published 2004
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  9. 69
    Obtención y uso del aceite de palta. Análisis químico nutricional y modificaciones físico-químicas por aplicación del calor. /

    Obtención y uso del aceite de palta. Análisis químico nutricional y modificaciones físico-químicas por aplicación del calor. / by Frezzi, Yanina Paula

    Published 2003
    Subjects:
    Thesis Book
  10. 70
    Liofilización en mango (Mangífera Indica). Evaluación de las características organolépticas y contenido de vitaminas A y C. Córdoba, 2002-2003. /

    Liofilización en mango (Mangífera Indica). Evaluación de las características organolépticas y contenido de vitaminas A y C. Córdoba, 2002-2003. / by Gómez Rolón, M. Delicia

    Published 2003
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  11. 71
    Determinación de quistes y huevos de parásitos en frutillas frescas que se comercializan en la ciudad de Córdoba, en el año 2001. /

    Determinación de quistes y huevos de parásitos en frutillas frescas que se comercializan en la ciudad de Córdoba, en el año 2001. / by Audagna, Irene

    Published 2001
    Subjects:
    Thesis Book
  12. 72
    Obtención de pectina de la cáscara de limón. Incorporación en alimentos. Evaluación sensorial. /

    Obtención de pectina de la cáscara de limón. Incorporación en alimentos. Evaluación sensorial. / by Almada, Mariana

    Published 2001
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  13. 73
    Nopalito (Opuntia ficus indica). Estudio nutricional y evaluación sensorial. /

    Nopalito (Opuntia ficus indica). Estudio nutricional y evaluación sensorial. / by Baudino, Elizabeth

    Published 1998
    Subjects:
    Thesis Book
  14. 74
    Determinación de residuos de plaguicidas en frutas y verduras en la ciudad de Córdoba, 1996. /

    Determinación de residuos de plaguicidas en frutas y verduras en la ciudad de Córdoba, 1996. / by Carranza, María Jimena

    Published 1997
    Subjects:
    Thesis Book
  15. 75
    Determinación de fibra dietaria total, soluble e insoluble, en cinco frutas de frecuente consumo en la ciudad de Córdoba. /

    Determinación de fibra dietaria total, soluble e insoluble, en cinco frutas de frecuente consumo en la ciudad de Córdoba. / by Baidanoff, Ivana

    Published 1995
    Subjects:
    Thesis Book
  16. 76
    Aceptabilidad de vegetales y frutas en niños de 8 años que asisten a comedores de escuelas primarias de Berazategui, provincia de Buenos Aires. /

    Aceptabilidad de vegetales y frutas en niños de 8 años que asisten a comedores de escuelas primarias de Berazategui, provincia de Buenos Aires. / by Angelini, Esther

    Published 1992
    Subjects:
    Thesis Book
  17. 77
    Estimación de niveles máximos de residuos de plaguicidas permitidos en frutas y hortalizas de consumo diario, por escolares de séptimo grado de la ciudad de Córdoba. /

    Estimación de niveles máximos de residuos de plaguicidas permitidos en frutas y hortalizas de consumo diario, por escolares de séptimo grado de la ciudad de Córdoba... by Costantino, Silvia

    Published 1989
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  18. 78
    Perfil nutricional del fruto de Butia yatay. Elaboración de productos alimenticios. Evaluación sensorial. /

    Perfil nutricional del fruto de Butia yatay. Elaboración de productos alimenticios. Evaluación sensorial. / by Benito, Claudia Daniela

    Published 2003
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  19. 79
    Jugos citrícos /

    Jugos citrícos / by Giacoboni, Dante

    Published 1990
    Subjects: “…Jugos de frutas 418…”
    Book
  20. 80
    Interrelaciones de la demanda de las principales frutas /

    Interrelaciones de la demanda de las principales frutas /

    Published 1969
    Subjects:
    Book

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