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  1. 261
    Cinturón hortícola de la Ciudad de Buenos Aires : cambios sociales y productivos /

    Cinturón hortícola de la Ciudad de Buenos Aires : cambios sociales y productivos /

    Published 2009
    Book
  2. 262
    Investigación participativa acerca de las trabajadoras temporeras de la fruta : (estudio de casos) : localidades de Andacollito, Doñihue y Mercedes /

    Investigación participativa acerca de las trabajadoras temporeras de la fruta : (estudio de casos) : localidades de Andacollito, Doñihue y Mercedes / by Díaz A., Estrella

    Published 1991
    Book
  3. 263
    Estudio de la competitividad de la producción de cítricos y sus derivados /

    Estudio de la competitividad de la producción de cítricos y sus derivados / by Recalde de Bernardi, María Luisa

    Published 2003
    Book
  4. 264
    Debe y haber de la democracia /

    Debe y haber de la democracia / by Silvestre, Carlos J.

    Published 1946
    Book
  5. 265
    La producción del ácido cítrico /

    La producción del ácido cítrico / by Boutureira, Rubén

    Published 1961
    Book
  6. 266
    Cultivo de cítricos /

    Cultivo de cítricos / by Armadans Rojas, Andrés

    Book
  7. 267
    Subproductos de palta con vida útil extendida. /

    Subproductos de palta con vida útil extendida. / by Parodi, Claudia Graciela

    Published 2005
    Thesis Book
  8. 268
    Valor nutritivo y usos en alimentación humana de algunos cultivos autóctonos subexplotados de Mesoamérica. /

    Valor nutritivo y usos en alimentación humana de algunos cultivos autóctonos subexplotados de Mesoamérica. / by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

    Published 1993
    Book
  9. 269
    Índice glucémico de una confitura artesanal en base a pulpa del fruto de Nopal (Opuntia ficus-indica). /

    Índice glucémico de una confitura artesanal en base a pulpa del fruto de Nopal (Opuntia ficus-indica). / by Garrone, Julieta, Reche, Gabriela, Vargas Binder, Diana

    Published 2010
    Thesis Book
  10. 270
    Alimento instantáneo a base de palta. /

    Alimento instantáneo a base de palta. / by Batiuszko, María Eugenia

    Published 2005
    Thesis Book
  11. 271
    Efectos de los extractos de granada, algarroba y mistol sobre la producción / liberación de toxina en Escherichia coli enterohemorrágica, y de sus combinaciones con antibiótico. /

    Efectos de los extractos de granada, algarroba y mistol sobre la producción / liberación de toxina en Escherichia coli enterohemorrágica, y de sus combinaciones con antibiótico. /... by Bolatti, Yanina Denise, Lazzaretti, Natalia, Meler, Patricia Gabriela, Salcedo Corallo, Marisol

    Published 2011
    Thesis Book
  12. 272
    Bio y Gastrodiversidad. Alimentos y nutrición: aportes de la flora y la fauna tradicional. /

    Bio y Gastrodiversidad. Alimentos y nutrición: aportes de la flora y la fauna tradicional. / by Atlas, Jaime

    Published 2011
    Book
  13. 273
    Componentes nutricionales de las Semillas de Melón y su aceptabilidad para el consumo. /

    Componentes nutricionales de las Semillas de Melón y su aceptabilidad para el consumo. / by Espinoza Alvarez, Melvi

    Published 2005
    Thesis Book
  14. 274
    Elaboración de galletas con el agregado de arándanos como alimento funcional, aptas para personas celíacas con diabetes. /

    Elaboración de galletas con el agregado de arándanos como alimento funcional, aptas para personas celíacas con diabetes. / by Della Costa, Vanessa, Destéfani, Jessica, Julián, Carolina

    Published 2012
    Book
  15. 275
    Alimentos nutritivos y seguros. /

    Alimentos nutritivos y seguros. / by Dip, Gladys, Raimondo, Emilia, Gascón, Alejandro

    Published 2012
    Book
  16. 276
    Elaboración de mermelada de frutilla con agregado de penca de nopal apta para personas con diabetes. /

    Elaboración de mermelada de frutilla con agregado de penca de nopal apta para personas con diabetes. / by Palaver, Lucía, Ramírez, María Verónica

    Published 2013
    Thesis Book
  17. 277
    Elaboración de magdalenas con harina integral y arándanos y su valoración sensorial. /

    Elaboración de magdalenas con harina integral y arándanos y su valoración sensorial. / by Loira Martinelli, María Eugenia, Mauriño, Silvana Andrea, Quinteros, María Celeste, Sacks, Florencia

    Published 2014
    Thesis Book
  18. 278
    El poder de los jugos naturales. /

    El poder de los jugos naturales. / by Canencio Pérez, Carlos Enrique

    Published 2015
    Book
  19. 279
    Desarrollo de nuevos productos regionales a base de membrillo, provincia de Catamarca, año 2003. /

    Desarrollo de nuevos productos regionales a base de membrillo, provincia de Catamarca, año 2003. / by Grop, Paula Carolina

    Published 2004
    Thesis Book
  20. 280
    Obtención de un Hidrocoloide del fruto del Eriobotyra Japonica (Níspero). Acción del hidrocoloide en la elaboración de jaleas y su aceptabilidad. Córdoba, 2003. /

    Obtención de un Hidrocoloide del fruto del Eriobotyra Japonica (Níspero). Acción del hidrocoloide en la elaboración de jaleas y su aceptabilidad. Córdoba, 2003. / by Michelod, Daiana

    Published 2004
    Thesis Book

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