Planificación estratégica de recursos humanos : análisis de una Organización de Salud / by Juncos, Silvia B.

Texto Completo

El uso del casco en pacientes con lesión encefálica por accidentes de ciclomotor en la ciudad de Córdoba by Steinberg, Ana Matilde

Factores que intervienen en la persistencia de la Hidatidosis en la Localidad de El Albardón : un estudio epidemiológico realizado en la prov. de Santiago del Estero - 2005 / by Páez Rearte, Mirtha Gladys

Factores que favorecen la endimia hidatídica en en Ramírez de Velazco, Provincia de Santiago del Estero, Argentina by Pizzi, Daniel Roberto

Texto Completo

Acido retinoico y acidos grasos: dos familias de nutrientes moduladores de algunas propiedades tumorales de lineas celulares humanas en cultivo / by Quiroga, Patricia Liliana

Texto Completo
ANEXO

Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad : Un enfoque integral / by Morandé Lavin, Gonzalo, Graell Berna, Montserrat, Blanco Fernández, M. Ascensión

Table of Contents: “…Los trastornos de la alimentación no son enfermedades contagiosas, pero se difunden como epidemias. Ejemplo de ello es la transmisión de ideas y prácticas anoréxicas entre las propias adolescentes. …”
On-Line

Cronobiología : Bases y aplicaciones en la nutrición by Challet, Etienne

Table of Contents: “…En el ámbito de los ritmos circadianos se han producido progresos notables, entre ellos, la caracterización de los genes reloj. Hasta hace muy poco tiempo se pensaba que la luz era el sincronizador esencial en los mamíferos, con la notable excepción de los seres humanos, en los que se consideraba que predominaban los sincronizadores sociales. …”
On-Line

Politicas de reclutamiento y selección de personal administrativo de contacto para una estrategia de calidad en un instituto radiológico / by Hermidia, Silvia Monica

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y sustancias toxicas naturales : 39° informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios /

Table of Contents: “…El informe evalúa también los datos existentes sobre la inocuidad de los glucósidos cianogénicos y sobre los glucoalcaloides estrechamente relacionados con ellos, la solanina y la chaconina, que son sustancias tóxicas naturales.…”
Versión On-Line

Resultados preliminares del sitio Zoko Andi 1. Aportes para la arqueología del curso inferior del río Colorado (Provincia de Buenos Aires) /

Portal de revistas de la Universidad Nacional de Córdoba.UNC

Cumplimiento de las normativas del Código Alimentario Argentino y presencia de microorganismos patógenos en bandejas de rúcula que se expenden en verdulerías de la Ciudad de Córdob... by Baraquet, María Lucía, Camiletti, Ornella Francina, Castillo, Romina Alejandra

Rol del consumo de fibra en relación a la ingesta de lípidos y la ocurrencia de cáncer de mama en la provincia de Córdoba. / by Dimuro, Carolina Andrea, Elia, Magdalena Susana, Frison Barbero, Natalia

Estudio comparativo de la composición química y grado de aceptabilidad de tres bebidas artesanales a base de Avena, Amaranto y Quinoa. / by Horta Sachik, Samanta, López, Andrea

Texto completo disponible en el Repositorio Digital UNC

Hábito del desayuno y su relación con el IMC y porcentaje de grasa corporal en jóvenes de la Universidad Nacional de Córdoba, 2018/ by Garnero, Anabella