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  1. 2441
    Percepciones sobre las prácticas alimentarias de varones y mujeres en contextos de pobreza y vulnerabilidad social, Villa Urquiza, Córdoba, 2015./

    Percepciones sobre las prácticas alimentarias de varones y mujeres en contextos de pobreza y vulnerabilidad social, Villa Urquiza, Córdoba, 2015./ by Juri, María Fernanda, Kopp, Evelyn Araceli

    Published 2015
    Thesis Book
  2. 2442
    Patrones alimentarios: su asociación con las características sociodemográficas y estilos de vida en la población adulta de Monte Buey, Córdoba, 2015-2016. /

    Patrones alimentarios: su asociación con las características sociodemográficas y estilos de vida en la población adulta de Monte Buey, Córdoba, 2015-2016. / by Montícoli, Julieta Isabel, Scolari, Julieta Sabrina

    Published 2016
    Thesis Book
  3. 2443
    Prácticas de Lactancia Materna Exclusiva y situación socio demográfica materna de la zona sur de la ciudad de Córdoba en el año 2015. /

    Prácticas de Lactancia Materna Exclusiva y situación socio demográfica materna de la zona sur de la ciudad de Córdoba en el año 2015. / by Ferreiro, Eugenia María

    Published 2016
    Thesis Book
  4. 2444
    Validación del uso de segmentos corporales para valorar el peso y la talla en niños/as y adolescentes. /

    Validación del uso de segmentos corporales para valorar el peso y la talla en niños/as y adolescentes. / by Andreo, María Julieta, Salcedo Corallo, Ayelén

    Published 2016
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  5. 2445
    Caracterización de prácticas alimentarias de niños y niñas en edad escolar de la ciudad de Córdoba, año 2016. /

    Caracterización de prácticas alimentarias de niños y niñas en edad escolar de la ciudad de Córdoba, año 2016. / by Andruet, María Inés, Barros, Leticia Leonor

    Published 2016
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  6. 2446
    Harina de amaranto y semillas de lino en la elaboración de scones aportando aminoácidos y ácidos grasos esenciales /

    Harina de amaranto y semillas de lino en la elaboración de scones aportando aminoácidos y ácidos grasos esenciales / by Massari, Tania Nair, Plencovich, Romina Paola, Trouilh Zarza, Daisi Brenda

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital U.N.C
    Thesis Book
  7. 2447
    Desayuno: condicionantes para su realización y asociación con el estado nutricional en niños de 9 a 12 años en escuelas de la ciudad de Córdoba, año 2016. /

    Desayuno: condicionantes para su realización y asociación con el estado nutricional en niños de 9 a 12 años en escuelas de la ciudad de Córdoba, año 2016. / by Juárez, Cecilia Noemí, Ramis, Marina Lis

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  8. 2448
    Realidad de los procesos de panificación en las panaderías adheridas al Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Ciudad de Córdoba (CIPAC). /

    Realidad de los procesos de panificación en las panaderías adheridas al Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Ciudad de Córdoba (CIPAC). / by Freytes, Lucía, Tavella, Vanina

    Published 2017
    Thesis Book
  9. 2449
    Actividad Enzimática de CYP1A2 en Fluidos Biológicos de Participantes con Cáncer de Mama que Asisten al Centro Médico Privado "San Ricardo Pampuri" de la Ciudad de Villa Carlos Paz, Córdoba. /

    Actividad Enzimática de CYP1A2 en Fluidos Biológicos de Participantes con Cáncer de Mama que Asisten al Centro Médico Privado "San Ricardo Pampuri" de la Ciudad de Villa Carlos Paz... by Beggiatto, Florencia Antonella, González Rearte, Azul Marina, Bruno, Romina

    Published 2017
    Texto disponible en el Repositorio Digital de la UNC
    Thesis Book
  10. 2450
    Estado nutricional e ingesta de alimentos fuente de calcio y hierro en gimnastas federadas. /

    Estado nutricional e ingesta de alimentos fuente de calcio y hierro en gimnastas federadas. / by Giménez, Silvana Magalí, Luna, María

    Published 2018
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC
    Thesis Book
  11. 2451
    Estado Nutricional y Rendimiento Académico de niños y niñas en edad escolar de barrio Villa el Libertador, ciudad de Córdoba, año 2017. /

    Estado Nutricional y Rendimiento Académico de niños y niñas en edad escolar de barrio Villa el Libertador, ciudad de Córdoba, año 2017. / by Vanadia Faccendini, Julieta, Villarroel Tello, Myrian Gabriela, Vera Jofré, María Bernardette

    Published 2018
    Thesis Book
  12. 2452
    Consumo calórico, de calcio y vitamina D en un grupo de niños, niñas y adolecentes con Parálisis Cerebral del Área Metropolitana de Córdoba/

    Consumo calórico, de calcio y vitamina D en un grupo de niños, niñas y adolecentes con Parálisis Cerebral del Área Metropolitana de Córdoba/ by Caby, Agustina, Gabaglio, Rocio, Mendez, Lucía

    Published 2018
    Thesis Book
  13. 2453
    Análisis del consumo alimentario en escolares de capital y ciudades del interior de la provincia de Córdoba, en el período 2016-2017

    Análisis del consumo alimentario en escolares de capital y ciudades del interior de la provincia de Córdoba, en el período 2016-2017 by Cabero Ugalde, Anahí, Colman, Dayana Hilen Natalí, France, Yessica Ayelén, Wirtz Baker, Julia Mariel

    Published 2018
    Thesis Book
  14. 2454
    History between the sociology and the philosophy science: sociology of knowledge and the ‘new’ historiography of science in latin-american historiography of psychology through the works of Alberto Ramón Vilanova (1942-2003)

    History between the sociology and the philosophy science: sociology of knowledge and the ‘new’ historiography of science in latin-american historiography of psychology through the... by Fierro, Catriel

    Published 2018
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    Online
  15. 2455
    Educación Odontológica y Salud Bucal de la Comunidad

    Educación Odontológica y Salud Bucal de la Comunidad by Coscarelli, Nelida, SEARA, S.

    Published 2012
    “…Los objetivos de este trabajo son evaluar el nuevo modelo de Educación Odontológica a través de su impacto social y del rendimiento académico de alumnos en los que se fortaleció la investigación participativa como método de trabajo básico para su formación. Se realizó un estudio transversal y descriptivo. Se procedió a efectuar el reconocimiento geográfico de las zonas y se construyeron mapas barriales, señalando las principales instituciones y servicios. …”
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    Online
  16. 2456
    Representaciones y prácticas sociales para el cuidado de la salud bucal en familias con escasos recursos de la localidad de Villa Carlos Paz, departamento de Punilla - Provincia de Córdoba.

    Representaciones y prácticas sociales para el cuidado de la salud bucal en familias con escasos recursos de la localidad de Villa Carlos Paz, departamento de Punilla - Provincia de... by Herrera, Ariel Alfredo

    Published 2019
    “…Los padecimientos son metáforas y síntomas de una sociedad, en cada uno de los momentos de su historia. Se realizó un estudio de tipo descriptivo, la metodología se centró en técnicas etnográficas de observación participante y entrevistas en profundidad a unidades domésticas de escasos recursos, en salud general y focalizada en el componente bucal. …”
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    doctoralThesis
  17. 2457
    “Azúcares añadidos: hábitos de consumo en jóvenes universitarios”

    “Azúcares añadidos: hábitos de consumo en jóvenes universitarios” by Castro, Valeria, Giamberardino, Camila, Rodríguez, Guadalupe

    Published 2019
    “…Diseño Metodológico: Estudio descriptivo simple, observacional, de corte transversal. …”
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    bachelorThesis
  18. 2458
    “Desarrollo de bebidas lácteas de bajo costo a base de permeado de lactosuero, como alternativa para el aprovechamiento de subproductos industriales”

    “Desarrollo de bebidas lácteas de bajo costo a base de permeado de lactosuero, como alternativa para el aprovechamiento de subproductos industriales” by Henoch Cerda, Astrid Florencia, Troncoso, Juan José

    Published 2019
    “…Diseño Metodológico: ​ tipo de estudio fue Empírico, El Descriptivo, Transversal. …”
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    bachelorThesis
  19. 2459
    “Relación en el consumo de ácidos grasos ω6 y ω3 y marcadores de riesgo de diabetes tipo 2 en el síndrome metabólico”

    “Relación en el consumo de ácidos grasos ω6 y ω3 y marcadores de riesgo de diabetes tipo 2 en el síndrome metabólico” by Lemos, Ana Noelia, Mainardi, Ana Laura, Turaglio, Vanina del Valle

    Published 2019
    “…Objetivo: analizar la relación entre consumo de alimentos fuente de AG ω6 y ω3, índice ω6:ω3 y marcadores de riesgo de DBT2 en adultos con síndrome metabólico. Metodología: estudio descriptivo, correlacional, de corte transversal. …”
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    bachelorThesis
  20. 2460
    Harina de cascarilla de rosa mosqueta: obtención, composición nutricional, capacidad antioxidante y uso en galletas

    Harina de cascarilla de rosa mosqueta: obtención, composición nutricional, capacidad antioxidante y uso en galletas by Cañulaf Ortiz, Cecilia

    Published 2019
    “…Objetivo: Obtener harina a partir de la cascarilla de rosa mosqueta, determinar su composición química, capacidad antioxidante, para ser empleada en la elaboración de galletas y evaluar su aceptabilidad en jueces no entrenados de la ciudad de Córdoba en el año 2019. Metodología: Estudio empírico, descriptivo y transversal. Se determinó la composición química y capacidad antioxidante (DPPH) de la harina de cascarilla de rosa mosqueta, procedente de la provincia de Neuquén. …”
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    bachelorThesis

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