Desarrollo de envases flexibles bioactivos para alimentos by Charles, German

“…La incorporación de natamicina a la superficie de las películas de polipropileno, se realizó utilizando diferentes estrategias de inmovilización del antifúngico (a través de su inmovilización física y a través del recubrimiento con un barniz conteniendo al compuesto activo).Diferentes ensayos microbiológicos realizados en medios de cultivo, demostraron que aquellas películas con el agente activo inmovilizado físicamente y aquellas recubiertas con el barniz, fueron capaces de inhibir completamente el desarrollo de mohos y levaduras (Saccharomycescerevisiae y Aspergillus niger) sobre la superficie del agar. …”
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Nitrogen use efficiency for wheat in semiarid region of Buenos Aires (Argentina): effects of the dose and timing application. by Martínez, J.M., Galantini, J.A., Landriscini, M.R.

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Effect of digging dates and the crop stay in the field on the yield, lipid quality and health of the peanut kernel by Sebastián y Perez, Mauricio, Gamba, J., Illa, C., Martín, M. P., Perez, M. A.

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Vejez y promoción de vínculos intergeneracionales a través del arte by Cagnolo, Susana, Gaiteri, Ludmila, Gaiteri , Jorge

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Estudio de la manufactura cerámica en la costa norte del golfo San Matías (provincia de Río Negro) by Borges Vaz, Erika

“…Se evalúan las elecciones tecnológicas involucradas en la elaboración cerámica a partir del análisis macroscópico,submacroscópico y de ensayos experimentales. La complementariedad de las distintas metodologías aplicadas ha permitido inferir conductas técnicas diferenciales llevadas a cabo en algunasetapas de la cadena operativa de los conjuntos estudiados, principalmente en la preparación depastas y decoración, y constatar las condiciones aptas de las materias primas locales para laproducción de esta tecnología. …”
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Participación de las vesículas extracelulares oviductales bovinas en la regulación de la fisiología espermática. by Adre, Amira Jasmine

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Evaluación de algoritmos de agrupamientos para inferir estructura genética poblacional en datos genómicos by Videla, María Eugenia

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Alternativas tecnológicas para el desarrollo sostenible de la producción láctea en áreas con distintos grados de restricciones edafoclimáticas del NE de la Provincia de Santa Fe... by Thomas, J. A, Ramos, E., Badino, O., Jáuregui, J.

“…Se seleccionaron cultivares de alfalfa con adaptación sitio específica, con ensayos en las localidades de Calchaquí y Vera y Pintado (departamentos Vera y San Justo). …”
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Modelo matemático para el análisis de resultados de pruebas de germinación by Perissé, Patricia, Arias, Claudia Vanina, Bossa, Selma Raquel, Marini, Ricardo Luis

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Las lecturas de la crítica como prácticas discursivas: la recepción del universo ficcional lamborghiniano como caso by Cardozo, Cristian

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Propuestas de Intervención. LIP 2 by Faraci, Mariano, Litvin, Federico, Arroyo, Julio, Asís, Oscar

“…El presente trabajo es parte del libro Renovación urbana en la ciudad construída, reflexiones y ensayos de intervención en barrios pericentrales de la ciudad de Córdoba, Argentina.…”
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Incorporación de un refuerzo de fibra de vidrio para mejorar las propiedades mecánicas de puentes provisorios de resina bis-acrílica by Lipcen, Karina Claudia, Molina, Gustavo Fabián

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