El alcohol como antiséptico y desinfectante. Un ajuste fino para su uso racional y efectivo durante la pandemia por COVID 19 by Olivera, María Eugenia, García, Mónica C., Manzo, Rubén H.

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La matemática de las epidemias by Amster, Pablo

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Años de esperanza de vida perdidos en Argentina, 2001-2010 by González, Leandro M., Peranovich, Andrés

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Cómo el museo de Patología educa a la población by Cabalier, María Elisa, Alanis, Luis Antonio, Bruno, Marco, Cabrera, Marta, Negri, Ideal

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Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba by Olivo, Mónica Gisela

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Cuidar, cocinar, limpiar. Transitar hacia la muerte en tiempos de covid-19 by Ciriza, Alejandra

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Alimentación y nutrición en la adolescencia: contenidos y actividades para la promoción de entornos escolares saludables by Román, María Dolores, Moos, Ana C, Berra, Silvina

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Productividad de soja en función de la fecha de siembra by Toledo, Rubén Eduardo

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Atlas de histología humana by Samar, María Elena, Ávila, Rodolfo Esteban, Fernández, Javier Elías

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St. Louis Encephalitis by Díaz, Luis Adrián, Spinsanti, Lorena Ivana, Contigiani, Marta Silvia

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Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales listas para el consumo by Maggi, M. L., Maino, A., Biasiol, G., Maggi, L., Lopez, A.

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La caravana migrante: una marcha que no se detiene by Magliano, María José, Torrano, Andrea

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Incorporación de la nutrición pediátrica en el Servicio de Nutrición del Hospital San Vicente de Paúl Villa del Rosario by Vaca, Victoria Alejandra

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Química y Comunidad by Acosta, Andrea, Bustamante, Paola, Coronel, Mónica, García, Pía, Herrera, Virginia, Basualdo, Daniela, Nassif, Alicia, Rosas, Domingo, Tevez, Héctor, Rondano, Karina, López Pasquali, Clara

“…Este alto porcentaje de contaminación determinado en las aguas analizadas, implica que la población que se abastece de ella, corre serios riesgos de contraer enfermedades como HACRE (Hidroarsenisismo Crónico Regional Endémico) y Fluorosis. …”
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Comparación de métodos diagnósticos para la detección de Helicobacter pylori en biopsias gástricas en pacientes con trastornos gastrointestinales by LAINO, SILVANA PAOLA, BOGGIO, ELISA, MARTIN, MAURICIO, CACERES, ELIANA, RUIZ, SUSANA EUGENIA

“…Resumen: El diagnóstico de la infección por Helicobacter pylori (H.pylori) es importante debido a que su detección y erradicación temprana es crucial para evitarla evolución a largo plazo de las enfermedades gastroduodenales relacionadas a dicho microorganismo. …”
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La adicción a la nicotina: vulnerabilidad, epigénesis y modelos animales de estudio by Pastor, Verónica, Vázquez, Pablo, Corapi, Enrique, Bernabeu, Ramon Oscar

“…Al igual que otros psicoestimulantes, la nicotina activa la vía de la recompensa, la que también está involucrada en ciertas enfermedades psiquiátricas. Existen individuos que presentan una alta vulnerabilidad a volverse adictos a la nicotina. …”
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Estudio comparativo de talla y peso de escolares primarios jujeños by Bejarano, Ignacio, Dipierri, José Edgardo, Alfaro Gómez, Emma Laura, Fiorito, Alberto, García, Teresa, García, Natalia, Kinderman, Osvaldo

“…La evaluación del crecimiento y desarrollo constituye uno de los componentes esenciales de los programas de salud que permite valorar tanto el impacto de las enfermedades como de otros factores ambientales y genéticos sobre las poblaciones expuestas a ellos. …”
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“Exceso ponderal y su relación con ingesta alimentaria, gasto energético y factores de riesgo asociados, en adultos mapuche de El Maitén” by Pedernera, Cristian Alejandro

“…Introducción: El exceso ponderal (EP) predispone al desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, asociado a sedentarismo y alimentación no saludable. …”
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“Tableta Dietética de Dulce de Leche con agregado de Stevia rebaudiana Bertoni” by Alcalá, Macarena de los Ángeles, Goldberg, Shirli, Martín, Giuliana

“…Introducción: En la actualidad, acelerados cambios en los estilos de vida y en los hábitos alimentarios de la sociedad han incrementado la incidencia y prevalencia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles. Desde la Nutrición, surge la necesidad de implementar múltiples estrategias alimentarias. …”
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