Conducta de compra de mujeres que adquieren productos en una cadena de dietéticas de la ciudad de Córdoba. / by Fabricius, Betiana

Bibliografía sobre nutrición, alimentación, salud pública y ciencias afines para uso en las escuelas de nutrición y dietetica de Latinoamerica /

Consumo de fibra dietética en adultos normopeso de la ciudad de Córdoba, según nivel socioeconómico y nivel de instrucción. / by Casale, Cecilia M.

Leches fortificadas con hierro : evaluación de aceptabilidad y modificaciones ante la aplicación de operaciones fundamentales de técnica dietética. / by Alberto, Lorena

La soja : su cultivo, su excepcional valor nutritivo y sus virtudes dietéticas y curativas / by Cerne, Vasili

El Topinambur : determinación de fibra dietética total soluble e insoluble del tubérculo cultivado en la ciudad de Córdoba. / by Avalos, Sandra

Formación academica de nutricionistas-dietistas en America Latina : informe final, III Reunion de la Comision de Estudios sobre Programas Academicos en Nutrición y Dietetica de America Latina (CEPANDAL) /

Influencia de la Normativa Dietética Hebrea en las prácticas alimentarias de jóvenes judíos de ambos sexos que concurren al Club Judío de Córdoba en el año 2005... by Laquis, Mariana Beatriz

Determinación del contenido de fibra dietética, insoluble, soluble y total de tres variedades genéticas de citrus sinensis con dos grados de madurez provenientes de la Mesopotamia argentina... by Camoletto, Silvina

El desafío de la dulzura / by Gónzález de Villa, Gabriela

Table of Contents: “…La fórmula de una torta dietética /…”

Historia de la sexualidad / by Foucault, Michel, 1926-1984

Table of Contents:

Evaluación nutricional / by Batrouni, Lucía

Table of Contents: “…Anexo III. Raciones dietéticas recomendadas.…”
Libro electrónico disponible en eLibro (Ingresar con cuenta MiUNC)

Politicidad, comunicación y territorios. Miradas desde América Latina /

Table of Contents: “…Más allá de las lenguas dietéticas : una mirada crítica sobre los procesos de protesta, conflictos y movilización social en la Argentina contemporánea /…”

La fibra terapéutica. / by Redondo Márquez, Luis

Table of Contents: “…- Fibra dietética: concepto y definición. - Clasificación de la fibra. - La fibra dietética en la nutrición actual. - Propiedades de la fibra dietética. - Aspectos fisiológicos de la fibra dietética. - Contenido de fibra dietética en los principales alimentos. - Principales tipos de fibra. - Lignina - Principales fuentes de fibra de especial interés profiláctico y terapéutico - Aplicaciones terapéuticas de la fibra dietética. - La fibra en la infancia.…”

Handbuch der Ernährungslehre / by Noorden, Carl

Terapéutica moderna / by Franck, Rodolfo

La administración de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios. / by Tejada, Blanca Dolly

Evaluación nutricional. / by Batrouni, Lucía

Table of Contents: “…Anexos: - Técnicas antropométricas - Medidas caseras convertidas en gramos - Raciones dietéticas recomendadas - Requerimientos nutricionales…”

Tratado de Nutrición: Tomo IV Nutrición humana en el estado de salud. / by Gil Hernández, Ángel

Table of Contents: “…Historia de la nutrición Capítulo 2. Ingestas dietéticas de referencia y objetivos nutricionales Capítulo 3. …”