Cátedra Desarrollo Socioeconómico y Abasto de Alimentos: guía de actividades by Passera, Patricia, Daniela, Martina

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Calidad nutricional de pastas elaboradas con semilla de Chía (Salvia hispanica) by Aranibar, C., Aguirre, A., Borneo, R.

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Consumo de fibra dietaria y su relación con el riesgo de desarrollar diabetes gestacional by Didier, Denise, Montani, Lucía Belén

“…Existen evidencias de asociaciones entre el consumo de Fibra Dietética (FD) y el riesgo de desarrollar DG, no obstante la información es inconsistente. …”
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