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    Vigilancia tecnológica en el aglomerado productivo del té de Misiones. by Dekun, María, Caballero, Aldo, Haupt, María, Beck, Carlos, Tarnowski, Gabriel, Fernández, Marisa, González Carreras, Gladys, Feltan, Corina, Rivero, Luisa, Polo, Marco, Sukanen, Fernando, Sadaniowski, Mauricio

    Published 2016
    “…El desarrollo se enfoca hacia la industria metalúrgica de la construcción de máquinas para la cosecha y el mantenimiento de los cultivos de té. El trabajo contempla las fases de caracterización de la información tecnológica, la selección de las bases de datos de interés y el desarrollo de criterios para el análisis de la información y la elaboración de los mapas tecnológicos. …”
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    Capacidad biocontroladora de Trichoderma sp. sobre la manifestación de la septoriosis del trigo. by Mónaco, Cecilia, Stocco, Marina, Lampugnani, Gladys, Abramoff, Cecilia, Kripelz, Natalia, Cordo, Cristina

    Published 2016
    “…A los 21 días de la inoculación con el patógeno para cada estadío fenológico, se evaluaron parámetros de severidad de la enfermedad (porcentaje de necrosis en hoja) y de cobertura picnidial) y se evaluó el rendimiento del cultivo. Los resultados demostraron que en estado de plántula, tanto el porcentaje de necrosis como el de cobertura picnidial, se redujeron significativamente en las plantas provenientes de semillas recubiertas por ambas cepas, siendo la cepa Th118 la de mejor comportamiento. …”
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  3. 3603

    Uso de residuos agroindutriales: vinculación tecnológica en la Universidad Nacional de Chilecito. by Varas, M.M., Martínez, P., Martínez, J.C., Brizuela, E.R.

    Published 2016
    “…En los últimos treinta años, la Ley Nacional de Promoción Industrial favoreció la instalación de fincas intensivas de olivo en la provincia de La Rioja, lo que sumado al cultivo de vid, generaron un importante desarrollo industrial. …”
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    Tecnología de la elaboración de quesos: experiencias de investigación aplicada y capacitación para estudiantes, técnicos, pequeños productores y la comunidad en general by Lara, J. D., Bello, G., Terminielllo, L., Lemoine, M. L., Darré, M., Ortiz Araque, L. C., Ortiz, C. M., Rodoni, L. M., Artiñano, E., Villegas, J. C., Vicente, A. R., Miceli, E.

    Published 2016
    “…Así, se organizaron talleres y cursos de capacitación para diferentes grupos: a) alumnos de educación inicial interesados en conocer los fundamentos del proceso de transformación de leche en queso, b) estudiantes de colegios secundarios agropecuarios con interés en profundizar en aspectos de calidad e industrialización de leche, c) estudiantes de la carrera de biotecnología de la UNLP con curiosidad por conocer cómo herramientas de interés desarrolladas biotecnológicamente (cuajo, cultivos iniciadores) son empleadas en la industria, d) pequeños productores y técnicos con interés de mejorar sus productos y servicios. …”
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