Showing 1,801 - 1,820 results of 1,993 for search 'CIENCIAS AGRARIAS~', query time: 2.23s Refine Results
  1. 1801
  2. 1802
  3. 1803
  4. 1804
  5. 1805
  6. 1806
  7. 1807
  8. 1808
  9. 1809
  10. 1810
  11. 1811
  12. 1812
  13. 1813
  14. 1814

    Tecnología de la elaboración de quesos: experiencias de investigación aplicada y capacitación para estudiantes, técnicos, pequeños productores y la comunidad en general by Lara, J. D., Bello, G., Terminielllo, L., Lemoine, M. L., Darré, M., Ortiz Araque, L. C., Ortiz, C. M., Rodoni, L. M., Artiñano, E., Villegas, J. C., Vicente, A. R., Miceli, E.

    Published 2016
    “…Con los objetivos de 1) difundir los aspectos más salientes de los procesos de transformación de leche en productos elaborados para el público en general y 2) realizar aportes en la mejora de los procesos de producción de quesos para pequeños productores y técnicos del sector, hemos venido realizando en los últimos años diferentes actividades desde el Laboratorio de Investigación en Productos Agroindustriales (LIPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata. …”
    Get full text
    conferenceObject
  15. 1815
  16. 1816
  17. 1817
  18. 1818

    Unidad Experimental Demostrativa con fines educativos y de extensión. by Muro, M. G., Cordiviola, Carlos Angel, Borrás M.M., Antonini A.G., Lacchini R.A., Arias R.O., Manilla H.G., Trigo M.S.

    Published 2012
    “…Ubicada entre las Facultades de Ciencias Agrarias y Forestales y de  Ciencias Veterinarias, en la ciudad de La Plata (34º 52´LS 57º 58´LO15 msnm), goza del privilegio de posibilitar la articulación con el alumnado, comunidad educativa en general, productores e institutos de investigación aledaños. …”
    Get full text
    Online
  19. 1819

    Proyecto “Kefir un alimento Probiótico a Costo Cero”: desafíos planteados por la experiencia comunitaria by Carrá, Mariangeles, Merino, Lina, Marin Viegas, Vanessa, Benigni, Lorena, Leon Pelaez, Angela Maria, De Antoni, Graciela Liliana

    Published 2012
    “…Por otro lado, junto a las facultades de Ingeniería y Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP, se está diseñando un pasteurizador a pequeña escala para instalar en el tambo "6 de Agosto" de la UNLP; así disponer de mayor cantidad de leche fluida para las instituciones que elaboran kefir y tener un modelo para su posible replicación en otros tambos con producción de volúmenes pequeños de leche. …”
    Get full text
    Online
  20. 1820