- CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 51
- CALIDAD 37
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 34
- ALIMENTOS 27
- ARGENTINA 27
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 26
- TRABAJO FINAL 25
- CORDOBA 22
- VALOR NUTRITIVO 22
- CIENCIAS BIOLOGICAS 19
- TESIS 19
- TESINA 17
- Alimentos 15
- Análisis de alimentos 15
- COMPOSICION QUIMICA 14
- CONTROL DE CALIDAD 13
- ALIMENTOS PARA ANIMALES 12
- LECHE 12
- ALIMENTACION DE LOS ANIMALES 11
- PIENSOS 11
- INOCUIDAD ALIMENTARIA 10
- SOJA 10
- Alimentos-Control de calidad 9
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 9
- COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 9
- Harina 9
- PRODUCCION 9
- Conservación de alimentos 8
- HARINA DE TRIGO 8
- Industria de alimentos 8
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Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas
Published 2006Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
Conference Proceeding Book -
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Análisis del establecimiento productor de verduras Cuarta gama Sucy S.R.L. (Colonia Tirolesa, Córdoba)
Published 2016Subjects: Get full text
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Calidad, inocuidad y sustentabilidad en la producción de bebidas alcohólicas de impacto regional
Published 2024Get full text
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El enriquecimiento diastásico como medio para mejorar la calidad de las harinas para pan /
Published 1957Subjects:Book -
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Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada /
Published 2016Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
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Efecto del almidón dañado sobre las propiedades de las masas panarias y la calidad de los panificados
Published 2015Subjects: Get full text
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Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa”
Published 2020Subjects: Get full text
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Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan
Published 2024Subjects: Get full text
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Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable
Published 2024Subjects: Get full text
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Aprendemos haciendo alimentos de calidad en organizaciones comunitarias
Published 2021Get full text
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