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  1. 81
    Microbiología industrial /

    Microbiología industrial / by Prescott, Samuel C.

    Published 1962
    Book
  2. 82
    Industrial microbiology /

    Industrial microbiology / by Prescott, Samuel C.

    Published 1940
    Book
  3. 83
    Análisis agrícola : fundamentos y técnicas operatorias /

    Análisis agrícola : fundamentos y técnicas operatorias / by Herce, Pedro

    Published 1963
    Book
  4. 84
    Enología : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino /

    Enología : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino / by Mareca Cortés, Ildefonso

    Published 1969
    Book
  5. 85
    Fabricación del alcohol /

    Fabricación del alcohol / by Palacio Llames, Hernán

    Published 1956
    Book
  6. 86
    Elaboración de sidra : casera e industrial /

    Elaboración de sidra : casera e industrial / by Tinto, José C.

    Published 1946
    Book
  7. 87
    Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas /

    Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas / by Rosier, Jean P.

    Published 1993
    Book
  8. 88
    Tratado de enología : técnica adaptada a la vinificación cuyana /

    Tratado de enología : técnica adaptada a la vinificación cuyana / by Magistocchi, Gaudencio

    Published 1934
    Book
  9. 89
    Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios /

    Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios /

    Published 1968
    Book
  10. 90
    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / by Serna Saldívar, Sergio R.

    Published 1996
    Book
  11. 91
    Etnografía y alimentación entre los Toba-Ñachilamole#ek y Wichí-Lhuku'tas del Chaco Central (Argentina) /

    Etnografía y alimentación entre los Toba-Ñachilamole#ek y Wichí-Lhuku'tas del Chaco Central (Argentina) / by Arenas Rodríguez, Pastor

    Book
  12. 92
    Ginebra y concentrado de ginebra /

    Ginebra y concentrado de ginebra /

    Published 1963
    Book
  13. 93
    Vinos : método de determinación del anhídrido sulfuroso libre y total /

    Vinos : método de determinación del anhídrido sulfuroso libre y total /

    Published 1960
    Book
  14. 94
    Vinos : método de determinación de los azúcares reductores /

    Vinos : método de determinación de los azúcares reductores /

    Published 1960
    Book
  15. 95
    Vinos : método de determinación de metanol /

    Vinos : método de determinación de metanol /

    Published 1960
    Book
  16. 96
    Vinos : método de determinación de glicerina /

    Vinos : método de determinación de glicerina /

    Published 1963
    Book
  17. 97
    Cervezas : método de determinación de acidez total /

    Cervezas : método de determinación de acidez total /

    Published 1965
    Book
  18. 98
    Cervezas : método de determinación del contenido de nitrógeno total /

    Cervezas : método de determinación del contenido de nitrógeno total /

    Published 1965
    Book
  19. 99
    Cervezas : método de determinación de cenizas y de fósforo /

    Cervezas : método de determinación de cenizas y de fósforo /

    Published 1961
    Book
  20. 100
    Cervezas : métodos de determinación de la densidad, alcohol, extracto real, extracto primitivo y grado de fermentación /

    Cervezas : métodos de determinación de la densidad, alcohol, extracto real, extracto primitivo y grado de fermentación /

    Published 1961
    Book

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