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  1. 321
    First results of zooarchaeological analysis of El Santuario I historical site (Magdalena, Buenos Aires)

    First results of zooarchaeological analysis of El Santuario I historical site (Magdalena, Buenos Aires) by García, María Soledad, Del Papa, Luis Manuel

    Published 2012
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  2. 322
    Identification of corn starch from Catamarca: application to two archaeological cases

    Identification of corn starch from Catamarca: application to two archaeological cases by Giovannetti, Marco, Lantos, Irene, Ratto, Norma

    Published 2015
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  3. 323
    Animals and Rituality in the Inka World. The Archeological Site Shincal de Quimivil (Londres, Catamarca) Case Study

    Animals and Rituality in the Inka World. The Archeological Site Shincal de Quimivil (Londres, Catamarca) Case Study by Valderrama, Mariana V., Giovannetti, Marco A.

    Published 2019
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  4. 324
    Insects in urban contexts: their role as evidence in a Nineteenth Century case of objects reuse

    Insects in urban contexts: their role as evidence in a Nineteenth Century case of objects reuse by Igareta, Ana, Mariani, Roxana, Varela, Graciela, Teileche, Thelma

    Published 2019
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  5. 325
    Saberes a la Olla: Un recorrido por la cocina de la Quebrada valle del Cajón (Catamarca)

    Saberes a la Olla: Un recorrido por la cocina de la Quebrada valle del Cajón (Catamarca) by Bugliani, María Fabiana, Fernández Sancha, Sofía, Moro, Leda

    Published 2019
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  6. 326
    Etnobotánica, conocimiento tradicional asociado al recurso genético

    Etnobotánica, conocimiento tradicional asociado al recurso genético by Martínez, Gustavo Javier, Luján, M.C.

    Published 2019
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  7. 327
    Reconstruyendo prácticas culinarias: un estudio de residuos orgánicos en piezas cerámicas de colecciones y museos del oeste de Tinogasta (Catamarca, Argentina)

    Reconstruyendo prácticas culinarias: un estudio de residuos orgánicos en piezas cerámicas de colecciones y museos del oeste de Tinogasta (Catamarca, Argentina) by Lantos, Irene Johanna, Maier, Marta Silvia

    Published 2022
    “…Asimismo, la elaboración, almacenamiento y transporte de bebidasfermentadas dejaron sus rastros en las matrices de distintos estilos del segundo milenio.Debido al carácter destructivo de los mencionados análisis, habitualmente se seleccionanmateriales fragmentarios, lo que conlleva algunas limitaciones en cuanto a la interpretación de losresultados químicos debido a la incompleta información tecno-morfo-funcional. …”
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  8. 328
    Análisis químico de residuos culinarios de las vasijas arqueológicas tardías de Loma l´ Ántigo (Valle del Cajón, Catamarca, Argentina)

    Análisis químico de residuos culinarios de las vasijas arqueológicas tardías de Loma l´ Ántigo (Valle del Cajón, Catamarca, Argentina) by Fernández Sancha, Sofía, Lantos, Irene Johanna, Bugliani, María Fabiana, Maier, Marta Silvia

    Published 2021
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  9. 329
    Arqueología de la frontera pampeana: asentamientos indígenas en el arroyo Nievas (siglo XIX, Argentina)

    Arqueología de la frontera pampeana: asentamientos indígenas en el arroyo Nievas (siglo XIX, Argentina) by Pedrotta, Victoria

    Published 2010
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  10. 330
    Animales e Incas en el Oeste Tinogasteño (Catamarca, Argentina)

    Animales e Incas en el Oeste Tinogasteño (Catamarca, Argentina) by Miyano, Juan Pablo, Lantos, Irene Johanna, Ratto, Norma Rosa, Orgaz, Martín Alfonso

    Published 2017
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  11. 331
    Análisis zooarqueológico de los restos hallados en una estructura sanitaria vinculada a momentos tempranos del actual barrio de Belgrano

    Análisis zooarqueológico de los restos hallados en una estructura sanitaria vinculada a momentos tempranos del actual barrio de Belgrano by Silveira, Mario, Padula, Horacio, Orsini, Ricardo, Bernat, Eva

    Published 2020
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    artículo
  12. 332
    Análisis del registro arqueológico de dos basureros del siglo XIX de la ciudad de Rosario: primeras aproximaciones.

    Análisis del registro arqueológico de dos basureros del siglo XIX de la ciudad de Rosario: primeras aproximaciones. by Colasurdo, María Belén

    Published 2015
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    article
  13. 333
    The use of faunal resources by “friendly indians” in the Buenos Aires southern border (XIXth century

    The use of faunal resources by “friendly indians” in the Buenos Aires southern border (XIXth century by Pedrota, Victoria

    Published 2019
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  14. 334
    The use of faunal resources by “friendly indians” in the Buenos Aires southern border (XIXth century)

    The use of faunal resources by “friendly indians” in the Buenos Aires southern border (XIXth century) by Pedrotta, Victoria

    Published 2019
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  15. 335
    EARTHENWARE MATERIALS ANALYSIS FROM THE BOLICHE LUCANERA SITE (GENERAL DANIEL CERRI, DEPARTMENT OF BAHIA BLANCA)

    EARTHENWARE MATERIALS ANALYSIS FROM THE BOLICHE LUCANERA SITE (GENERAL DANIEL CERRI, DEPARTMENT OF BAHIA BLANCA) by Tomassini, Hernán, Weimann, Javier

    Published 2021
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  16. 336
    GASTRO-POLÍTICA Y ESTUDIOS SOCIALES SOBRE ALIMENTACIÓN PARA UN MUNDO POST-PANDEMIA: ENTREVISTA AL DR. RAÚL MATTA

    GASTRO-POLÍTICA Y ESTUDIOS SOCIALES SOBRE ALIMENTACIÓN PARA UN MUNDO POST-PANDEMIA: ENTREVISTA AL DR. RAÚL MATTA by Olsen, Juan Francisco

    Published 2021
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  17. 337
    ¿Cómo hacer chicha en Córdoba? Cómo hacer chicha en Córdoba? Reflexiones en torno a los aspectos Reflexiones en torno a los aspectos políticos y materiales de la producción de chicha por inmigrantes bolivianos de chicha por inmigrantes bolivianos

    ¿Cómo hacer chicha en Córdoba? Cómo hacer chicha en Córdoba? Reflexiones en torno a los aspectos Reflexiones en torno a los aspectos políticos y materiales de la producción de chic... by Pazzarelli, Francisco, Vargas Ibarra, Gisela

    Published 2017
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    Article
  18. 338
    Estudio de la alfarería del sitio Calera (partido de Olavarría, provincia de Buenos Aires, Argentina) desde la perspectiva del estilo tecnológico

    Estudio de la alfarería del sitio Calera (partido de Olavarría, provincia de Buenos Aires, Argentina) desde la perspectiva del estilo tecnológico by Di Prado, Violeta Soledad

    Published 2013
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    Articulo
  19. 339
    Instrumentos de molienda: evidencias del procesamiento de recursos vegetales en la laguna de Castillos (Rocha, Uruguay)

    Instrumentos de molienda: evidencias del procesamiento de recursos vegetales en la laguna de Castillos (Rocha, Uruguay) by Capdepont, Irina, Puerto, Laura del, Inda, Hugo

    Published 2005
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  20. 340
    Paisaje y prácticas sociales en Cruz Vinto : una interpretación sobre la relación práctica-estructura en un pukara del periodo de Desarrollos Regionales Tardío (1200-1450 DC)

    Paisaje y prácticas sociales en Cruz Vinto : una interpretación sobre la relación práctica-estructura en un pukara del periodo de Desarrollos Regionales Tardío (1200-1450 DC) by Vaquer, José María, Pey, María Laura, Gerola, Ignacio

    Published 2015
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