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  1. 241
    Enriquecimiento de manzanas con calcio. /

    Enriquecimiento de manzanas con calcio. / by Guerberoff, Gisela

    Published 2006
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 242
    The freezing preservation of foods /

    The freezing preservation of foods / by Tressler, Donald K. [Kiteley], 1894-

    Published 1957
    Subjects: “…Conservación de alimentos 1416…”
    Book
  3. 243
    Principles of fruit preservation : jam making, canning and drying /

    Principles of fruit preservation : jam making, canning and drying / by Morris, T. N.

    Subjects: “…Envasado de alimentos 9812…”
    Book
  4. 244
    Spectral methods in food analysis : instrumentation and applications /

    Spectral methods in food analysis : instrumentation and applications /

    Published 1999
    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219 Alimentos…”
    Book
  5. 245
    JOURNAL OF FOOD SCIENCE /

    JOURNAL OF FOOD SCIENCE /

    Published 1973
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Journal
  6. 246
    “Causas de desperdicio de alimentos y promoción de estrategias para su reducción en los clientes de un servicio de manufactura de viandas cocidas y congeladas de la Ciudad de Córdoba”

    “Causas de desperdicio de alimentos y promoción de estrategias para su reducción en los clientes de un servicio de manufactura de viandas cocidas y congeladas de la Ciudad de Córdoba” by Kraft, Rocío Elizabeth, Riera, María Luisa

    Published 2022
    Subjects: “…Desperdicio de alimentos…”
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    bachelorThesis
  7. 247
    Concepciones de Agroecología de los/as pequeños/as productores/as hortícolas de la Feria Agroecológica de Córdoba y su repercusión en la transición hacia prácticas productivas alternativas.

    Concepciones de Agroecología de los/as pequeños/as productores/as hortícolas de la Feria Agroecológica de Córdoba y su repercusión en la transición hacia prácticas productivas alte... by Morello, Anabela, Valerio, Yamila

    Published 2017
    Subjects:
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    bachelorThesis
  8. 248
    Obtención de concentrados proteicos de expeller soja utilizando enzimas industriales

    Obtención de concentrados proteicos de expeller soja utilizando enzimas industriales by Montoya, Patricia Alejandra

    Published 2024
    Subjects:
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    masterThesis
  9. 249
    Industria de Alimentos y Bebidas (AyB): un sector estratégico para el crecimiento nacional. Elementos para su caracterización y desempeño reciente.

    Industria de Alimentos y Bebidas (AyB): un sector estratégico para el crecimiento nacional. Elementos para su caracterización y desempeño reciente. by Vilar, Eduardo

    Subjects: “…23170 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
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  10. 250
    Código alimentario argentino : actualizado /

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  11. 251
    Código alimentario argentino : actualizado /

    Código alimentario argentino : actualizado / by Canal, Juan J. de la Comp

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  12. 252
    Hacia un futuro regional con más alimentos y menos despilfarro: valoremos los alimentos.

    Hacia un futuro regional con más alimentos y menos despilfarro: valoremos los alimentos. by Basso, Natalia Emma

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  13. 253
    Food antioxidants : technological, toxicological and health perspectives /

    Food antioxidants : technological, toxicological and health perspectives /

    Published 1996
    Subjects: “…Antioxidantes 788 Alimentos…”
    Book
  14. 254
    La cuestión alimentaria

    La cuestión alimentaria by Aguirre, Patricia, Lesser, Ricardo

    Published 1993
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  15. 255
    Valor nutritivo de los alimentos /

    Valor nutritivo de los alimentos /

    Published 1972
    Subjects: “…ALIMENTOS 6342…”
    Book
  16. 256
    Gastronomía profesional : Alimentos e higiene /

    Gastronomía profesional : Alimentos e higiene /

    Published 1975
    Subjects:
    Book
  17. 257
    Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /

    Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / by Madrid Vicente, A.

    Published 1994
    Subjects: “…ALIMENTOS…”
    Book
  18. 258
    Magnetic resonance in food science : a view to the future /

    Magnetic resonance in food science : a view to the future /

    Published 2001
    Subjects: “…Alimentos congresos 22…”
    Conference Proceeding Book
  19. 259
    Analytical methods of food authentication /

    Analytical methods of food authentication /

    Published 1998
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  20. 260
    Metodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /

    Metodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /

    Published 2001
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book

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