La vinculación interinstitucional y la innovación ejes del desarrollo, validación y transferencia de tecnologías relativas a la gestión de calidad y el bienestar animal. by Aimar, M.V., Larrauri, M., Martinez Luque, L., Andreu, M., Lambir, J., Masía, F., Nimo, J., Sirvén, M., Albergucci, R., Esnaola, I., Negri, L.

“…Los representantes por nuestro país en dicha conferencia plantearon la necesidad de apoyar y colaborar en la elaboración de normas técnicas a nivel nacional y subregional e incentivar la integración de pequeños productores al proceso de BP mediante la capacitación y la implementación. …”
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Tecnología para la inclusión social en Entre Ríos by Bot, Beatriz Rosalía, Cuesta, Jorge Alejandro, Planas, Leandro, Canavelli, Alberto Ricardo

“…Ante la falta de normativa nacional en la materia, el diseño, ya finalizado, se realizó contemplando pautas y exigencias de Instituciones que trabajan en discapacidad y en las contempladas en el “Decreto Ley DPR 384 de fecha 24/10/78. …”
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Tecnología de la elaboración de quesos: experiencias de investigación aplicada y capacitación para estudiantes, técnicos, pequeños productores y la comunidad en general by Lara, J. D., Bello, G., Terminielllo, L., Lemoine, M. L., Darré, M., Ortiz Araque, L. C., Ortiz, C. M., Rodoni, L. M., Artiñano, E., Villegas, J. C., Vicente, A. R., Miceli, E.

“…Con los objetivos de 1) difundir los aspectos más salientes de los procesos de transformación de leche en productos elaborados para el público en general y 2) realizar aportes en la mejora de los procesos de producción de quesos para pequeños productores y técnicos del sector, hemos venido realizando en los últimos años diferentes actividades desde el Laboratorio de Investigación en Productos Agroindustriales (LIPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata. Así, se organizaron talleres y cursos de capacitación para diferentes grupos: a) alumnos de educación inicial interesados en conocer los fundamentos del proceso de transformación de leche en queso, b) estudiantes de colegios secundarios agropecuarios con interés en profundizar en aspectos de calidad e industrialización de leche, c) estudiantes de la carrera de biotecnología de la UNLP con curiosidad por conocer cómo herramientas de interés desarrolladas biotecnológicamente (cuajo, cultivos iniciadores) son empleadas en la industria, d) pequeños productores y técnicos con interés de mejorar sus productos y servicios. …”
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Análisis y planeación financiera en una Pyme by Rizzi, Agustín

“…. - 1.1) Contenido de los estados financieros - 1.1.A) Estado de Situación Patrimonial - 1.1.B) Estado de Resultados - 1.2) Flujo de fondos (o efectivo) - 1.2.1) Flujo de efectivo derivado de activos - 2.2.2) Flujo de efectivo a acreedores y accionistas - 1.2.3) Origen y aplicación de efectivo - 1.4) Plan Financiero Desarrollo de la planeación financiera - Política financiera y crecimiento - Tasa de crecimiento interno - Tasa de crecimiento sostenible - Factores determinantes del crecimiento - Capítulo II: Datos de la firma - 2.1) Descripción General - Un poco de historia - Análisis FODA - 2.2) Política de la empresa - Medios tecnológicos y sistema operativo - Organigrama de la empresa Nivel de comunicación - 2.3) El problema del tipo de cambio - 2.4) La “típica” enfermedad argentina - 2.5) Clientes - 2.6) Competidores - 2.7) Inversiones necesarias - Capítulo III: Análisis de los estados financieros - 3.1) Análisis vertical y horizontal - 3.2) Estructura de inversión - 3.3) Estructura de financiamiento - 3.4) Análisis de coeficientes financieros Medidas de Liquidez o Solvencia a corto plazo - Indicadores de Solvencia a largo plazo - Índices de eficiencia en la Administración de activos - Medidas de rentabilidad - 3.5) Escenarios posibles - 3.6) La identidad de Du Pont - 3.7) Capital de trabajo neto - 3.8) Necesidades operativas de fondo (Cálculo) - 3.9) Capital de trabajo vs Necesidades operativas de fondo - Capítulo IV: Confección de un Plan Financiero - 4.1) Enfoque del porcentaje de ventas - Proyección del Estado de Resultados - Proyección del Estado de Situación Patrimonial - 4.2) Opciones de financiamiento - 4.2.1) Mi galpón - 4.2.2) Líneas de crédito para inversión productiva - 4.3) Tasas de crecimiento sostenible e interna - Capítulo V: Conclusión - Bibliografía - Anexos…”
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Estudio contrastivo español-chino : el artículo indefinido y su tratamiento en los manuales de enseñanza de español como segunda lengua by Hidalgo, Andrea F.

“…La presente investigación, “Estudio contrastivo chino-español: el artículo indefinido y su tratamiento en los manuales de enseñanza de español como segunda lengua” , se ha desarrollado en el marco de la Maestría en Enseñanza de Español como Lengua Segunda y Extranjera de la Facultad de Lenguas de la Universidad Nacional de Córdoba, por lo que deseo expresar mi primer agradecimiento a una institución tan prestigiosa como la UNC que ha sido, durante mi estadía en la ciudad, un hogar más para mí; allí pude, además de formarme con la seriedad y el rigor de tan alta casa de estudios, conocer colegas maravillosos, muchos de los cuales se han transformado hoy en queridos amigos. …”
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III Jornadas internacionales de traductología : la traducción bajo la línea de la convergencia by Arrizabalaga, María Inés, Ávila, Carina del Luján, Prieto, María Soledad

“…Esta compilación reúne gran parte de las comunicaciones expuestas durante las III Jornadas Internacionales de Traductología “La traducción bajo la línea de la convergencia”, realizadas en agosto de 2012 en la Facultad de Lenguas de la Universidad Nacional de Córdoba. La convocatoria del evento buscaba exhibir las relaciones interdisciplinarias, y constatar el estado relacional de la Traductología con otras áreas del conocimiento. …”
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La Interculturalidad en los procesos de enseñanza y de aprendizaje de la lengua inglesa by Pereyra, Melania

“…Con respecto al marco teórico, se elaboran redes conceptuales a partir de las nociones trabajadas por Mignolo (2003), Walsh (2005), Hall (2003), Angenot (1998, 2010) y Grimson (2011). …”
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La educación audioperceptiva en el ámbito escolar : observaciones críticas, a partir de una experiencia docente by Cornavaca, Francisco José

“…El tema asignado para enseñar fue la noción y tipos de Forma (estrofa – estribillo y A – A’ – B) como primer eje y como segundo ítem fueron las texturas básicas (monofonía, polifonía vertical y melodía acompañada). …”
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Figura de autor y personaje de autor : La nueva novela (1977) y Poemas del otro (2003), de Juan Luis Martínez by Mansilla Viacava, María Adelina

“…Para la investigación del tema nos valemos de los aportes teórico-críticos de Julio Premat en Héroes sin atributos donde distingue dos instancias correlacionadas: la figura de autor “ tanto en el plano tradicional y conocido de los medios culturales , académicos y editoriales” y el personaje de autor, “una ficción de autor en los textos” (Premat, Héroes sin atributos 15). …”
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Evaluación de un proyecto de inversión forestal, para el abastecimiento de una planta de cogeneración energética en el Dpto. Calamuchita- Córdoba by Castro, Eduardo Javier

“…Producción y demanda energética a nivel nacional - 1.2. Producción energética a partir de recursos renovables - 1.2.1. …”
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Lógica del riesgo y patrón de desarrollo sustentable en América Latina by Foa Torres, Jorge Gabriel

“…Cabe advertir que mi formación de grado como abogado de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Córdoba ha sido un fuerte condicionante en mi formación como investigador. …”
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Promoción de la salud y prevención de enfermedades en sectores sociales desfavorecidos del Departamento de Maipú - Mendoza by Mas, Laura Graciela

“…A partir de la Convocatoria del Programa de Inclusión Social e Igualdad de Oportunidades que realizó, en el año 2011, la Universidad Nacional de Cuyo, fue aprobado y ejecutado el Proyecto denominado: “Promoción de la salud y prevención de enfermedades en sectores sociales desfavorecidos del Departamento de Maipú (Provincia de Mendoza)”.El mismo se fundamentó en la necesidad de fortalecer el primer nivel de atención en salud, es decir, la promoción de hábitos saludables y la prevención de enfermedades en poblaciones con menor posibilidad de acceso a los centros asistenciales de nuestra provincia, debido a factores socio-económicos y geográficos. …”
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La biodiversidad marina costera: sensibilización y participación de alumnos del nivel primario by Alvarez, Melina Andrea, Escudero, Ricardo, Romero, Edgardo, Alvarez, Patricia Isabel, du Mortier, Cecile

“…En el marco del programa de Voluntariado Universitario del Ministerio de Educación de la Nación, y del programa UBANEX de la Universidad de Buenos Aires los directivos de la escuela N° 6 de General Rodríguez, nos convocaron para brindar una charla sobre biodiversidad marina costera con motivo del viaje de egresados de los alumnos de sexto grado a la localidad balnearia de San Clemente del Tuyú. …”
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Comunidad y universidad: control de parasitosis intestinales y estado nutricional by Beretta, Nazarena Ariadna

“…Además, se llevarán a cabo talleres para la prevención de las enfermedades parasitarias, disminución de la contaminación ambiental, tenencia responsable de mascotas y opciones alimentarias adecuadas. Los resultados  que se esperan obtener son: disminución de las parasitosis intestinales, de trastornos nutricionales y de la anemia en los niños; adopción de correctos hábitos de higiene por parte de sus habitantes y disminución de la contaminación parasitaria del ambiente. …”
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Ciclo de charlas científicas: una instancia de discusión, orientación, y acercamiento. by PEDRANZANI, B, TAVECCHIO, N, GUTIERREZ, M, RUIZ, M, OSSES, R, QUIROGA, M, ESCOBEDO, G, ZANIBONI, L, FLORES, C, MILANI, T, GRANADO, J, DIAZ, E, SAPINO, G, GRENON, E, ESCUDERO, E, SARIAGO, H, PEDRANZANI, H

“…El objetivo fue informar a los alumnos del secundario de las distintas opciones de estudio que tienen una vez finalizado el nivel secundario y despejar las dudas en relación al ingreso universitario. …”
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Una experiencia de extensión comunitaria en Mar del Plata. by Jousset, Bárbara, Issel, Juan Pablo, Cavallo, Paula, Gonard, Eliana, Cardozo, Gabriela, Bouzada, Adriana

“…En el presente trabajo nos proponemos plasmar nuestra experiencia de extensión desarrollada en el proyecto “Promoción de procesos de subjetivación de niños y niñas del barrio Las Heras”, enmarcado en la Facultad de Psicología de la Universidad Nacional Mar del Plata. El objetivo general del proyecto es propender a la promoción de procesos de subjetivación, a la prevención y promoción de la salud y al pleno ejercicio de los derechos con niñas y niños del barrio Las Heras. …”
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Aromáticas nativas en San Luis y su valor agregado by Giraudo, Mario Maquivar, Giulietti, José Daniel, Dominguez, Arnaldo Exequiel, Scappini, Elena Gloria

“…Con el objetivo de hacerlas conocer por los distintos actores de la comunidad de Villa Mercedes se creó el programa de extensión “Conociendo la flora de San Luis” en el que se dedica un importante espacio al Jardín Botánico de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de San Luis. Allí se cultivan especies aromáticas agrupadas en canteros temáticos a los que hemos llamado senderos de aromas y sensaciones que son visitados por público en general pero que están especialmente destinados a no videntes. …”
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Reconocimiento de pastizales de San Luis para productores by Scappini, Elena Gloria, Díaz, Facundo Emmanuel, Casagrande, Hernando Juan

“…El programa “Conociendo la flora de San Luis” de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de San Luis, detectó que es necesario aportar herramientas para que los productores puedan reconocer los pastos que tienen en sus propios campos y, a partir de allí, optimizar el uso de los mismos. …”
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Red de Unidades Demostrativas Apícolas (UDAs), como herramienta de intervención social y capacitación para el sector apicola. by Crespo, Patricio

“…Se produce el 6 % de la miel del mundo y el 25 % de América.La provincia de Buenos Aires, produce el 41 % de la miel nacional. La apicultura bonaerense tiene potencialidades y una brecha entre ésta y la aplicación directa de prácticas de manejo adecuadas; aun considerando que el apicultor argentino está altamente calificado. …”
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Acercamiento de alumnos de Medicina a la realidad social y sanitaria, la experiencia en un organismo de Seguridad Social by Rueda, Maria José, Utz, Lisandro Carlos, Caballero, Selso Fabian

“…Este proyecto interinstitucional entre Facultad de Ciencias Médicas y el Instituto Nacional de Seguridad Social de Jubilados y Pensionados, tiene su génesis a partir de la necesidad de propiciar, en alumnos de los últimos años de la Carrera de Medicina, la mirada integral del proceso salud-enfermedad y favorecer el conocimiento y contacto con el sistema sanitario y las políticas públicas de salud. …”
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