Suplemento artesanal en polvo para preparar bebida isotónica, con inclusión de aminoácidos: impacto en la fuerza muscular. / by Casanova, Evelin Gisel, Sandoval, Ezequiel

La revalorización de un cultivo andino: bebida artesanal a base de quinoa con agregado de frutas frescas. Valoración funcional, nutricional y sensorial. / by Lardone, María Luz, Panadeiro, Yasmin, Pinchione, Antonella

Funcionalidad de la Fécula de Mandioca como aditivo/ingrediente en comparación a la Harina de Trigo y la Fécula de Maíz en su punto de gelatinización, estabilización y sinéresis, y en la elaboración artesanal de galletas para determinar su calidad sensorial y nutricional... by Andretich, Eric

Estado nutricional y presión arterial en niños escolares de Alta Gracia, Córdoba, 2016. / by Garretto Guardabassi, Micaela, Mena, Mayra Antonella

Subjects: Texto Completo disponible en el Repositorio UNC

Yogur elaborado artesanalmente sabor a bayas de Goji con probióticos, fortificado con proteínas. / by Odorico, Ayelén Mónica, Zamora, Agustina María

Estudio comparativo de la composición química y grado de aceptabilidad de tres bebidas artesanales a base de Avena, Amaranto y Quinoa. / by Horta Sachik, Samanta, López, Andrea

Texto completo disponible en el Repositorio Digital UNC

Snack elaborado artesanalmente a base de pasta de Piñón. / by Dolce, Carla, Parra Robert, Victoria

Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de tomates frescos y en conservas artesanales obtenidos de cultivos orgánicos y convencionales. / by Carrizo, Delia Liliana, Fuentes, Karen Noelia, Peralta, Mariana Isabel

La circunferencia del cuello como posible indicador de hipertensión arterial : su correlación con la circunferencia de cintura. / by Acevedo, Mariana del Carmen, Echenique, María Cruz, Giraudo, Ivana Noelia

Subjects:

Presión arterial y estado nutricional en adolescentes de la ciudad de Monte Cristo, 2017. / by Alcaraz, Lucía, Prino, María José, Sanchez, Jimena Micaela

Subjects:

Tensión arterial alterada y sobrepeso: su relación con el consumo de productos ultraprocesados/ by Flores, Lorena Mariel, Guevara, Aldana Soledad

Subjects:

Relación entre el consumo de alimentos fuente de ácidos grasos n- 6 y n-3 y concentraciones séricas de proteína C reactiva ultrasensible como marcador de inflamación vascular en hipertensión arterial/ by Bailat, Irina Mailén, Murad, María del Pilar, Sartoris, Josefina

Consumo de cebolla y su relación entre ingesta y concentraciones séricas de quercentina y biomarcadores de disfunción endotelial en suhetos con hipertensión arterial/ by Corona Malano, María Valentina, Senestri, María Belén

Comuestos fenólicos de la dieta y su relación con la presión arterial y biomearcadores de inflamación en personas adultas, en la ciudad de Córdoba 2018/ by Caballero, Pilar, Fuentes Gibaut, Laura Emilce, Manera, Sabrina Anabel

Subjects: “…PRESIÓN ARTERIAL…”

Factores de riesgo de enfermedad arterosclerótica (cardiovasculares). / by Albisu, Ana Cecilia

Obtención artesanal del colorante carmín a partir de la cochinilla. Estudio de inocuidad, grado de pureza y evaluación sensorial. / by Bedini, Mariana

Frecuencia de consumo de alimentos fuentes de sodio, potasio, calcio y magnesio en pacientes con hipertensión arterial. / by Lavalleé, Liliana

Elaboración de una bebida artesanal fuente de antioxidantes a base de zanahoria, naranja y té verde. / by Aguado, Adriana Alejandra

Frecuencia de consumo de alimentos fuente de vitamina B6, B12 y ácido fólico en pacientes con diagnóstico de insuficiencia renal crónica y arterosclerosis que asisten al Hospital Tránsito Cáceres de Allende de la ciudad de Córdoba... by Santiago, Silvia

Alimentación habitual de operarios de la empresa TRANSAX S.A.C.I.F. y su relación con factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares (hipertrigliceridemia, hipertensión arterial, hiperuricemia, hipercolesterolemia y exceso de peso)... by Maldonado, Myriam Susana