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  1. 21
    Microorganismos de los alimentos /

    Microorganismos de los alimentos /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  2. 22
    Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos. /

    Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos. / by Allaert Vandevenne, Corrie, Escolà Ribes, Marta

    Published 2002
    Book
  3. 23
    Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos /

    Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos / by Allaert Vandevenne, Corrie

    Published 2002
    Subjects:
    Book
  4. 24
    Textura de los alimentos : medida y percepción /

    Textura de los alimentos : medida y percepción / by Rosenthal, Andrew J.

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  5. 25
    Introducción al análisis sensorial de los alimentos. /

    Introducción al análisis sensorial de los alimentos. / by Sancho Valls, J., Bota Prieto, Enric, Castro i Martín, Joan Josep de

    Published 1999
    Book
  6. 26
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Badui Dergal, Salvador

    Published 2013
    Subjects:
    Book
  7. 27
    Microorganismos de los alimentos 1 : técnicas de análisis microbiológico. /

    Microorganismos de los alimentos 1 : técnicas de análisis microbiológico. /

    Published 1983
    Book
  8. 28
    Propiedades físicas de los alimentos /

    Propiedades físicas de los alimentos / by Sahin, Serpil

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  9. 29
    Prácticas de ciencia de los alimentos. /

    Prácticas de ciencia de los alimentos. / by Salfield, J.R

    Published 1977
    Subjects:
    Book
  10. 30
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  11. 31
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2003
    Subjects:
    Book
  12. 32
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  13. 33
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Primo Yúfera, Eduardo

    Published 1998
    Subjects:
    Book
  14. 34
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  15. 35
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  16. 36
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  17. 37
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  18. 38
    Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos /

    Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos / by Pearson, D

    Published 1986
    Book
  19. 39
    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /

    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / by Pearson, D.

    Published 1986
    Subjects: “…ANALISIS DE ALIMENTOS…”
    Book
  20. 40
    Metodos modernos de analisis de alimentos.v.2 /

    Metodos modernos de analisis de alimentos.v.2 / by Maier, H.G

    Published 1978
    Book

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