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  1. 361
    Estudio de la actividad antioxidante y antimicrobiana de polifenoles obtenidos del tegumento del maní

    Estudio de la actividad antioxidante y antimicrobiana de polifenoles obtenidos del tegumento del maní by Larrauri, Mariana

    Published 2017
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  2. 362
    Creep feeding : una propuesta para incrementar la productividad en un rodeo de cría de la cuenca del Salado

    Creep feeding : una propuesta para incrementar la productividad en un rodeo de cría de la cuenca del Salado by Carosillo, Carlos Mariano

    Published 2019
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  3. 363
    Sustentabilidad y extractivismo: análisis crítico en contexto de pandemia

    Sustentabilidad y extractivismo: análisis crítico en contexto de pandemia by Ávila, Darío, Foradori, María Laura, Graupera, Soledad

    Published 2021
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  4. 364
    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba

    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba by Maggi, María Laura

    Published 2020
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  5. 365
    Economics of agricultural markets /

    Economics of agricultural markets / by Schrimper, Ronald A. Schrimper, Ronald Arthur

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  6. 366
    Ajustes de dietas basadas en silajes de maíz de distintas calidades, para vaquillonas preparto en el norte de Córdoba

    Ajustes de dietas basadas en silajes de maíz de distintas calidades, para vaquillonas preparto en el norte de Córdoba by Garribia, Mauricio Fabian

    Published 2018
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    masterThesis
  7. 367
    Farmacovigilancia en Odontología: Análisis de reportes recibidos en el año 2013

    Farmacovigilancia en Odontología: Análisis de reportes recibidos en el año 2013 by Virga, María Carolina, Aguzzi, Alejandra, Malica, Cecilia María, Basualdo, MM

    Published 2021
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  8. 368
    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII

    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII by Srur, María Gabriela, Silva Ferreira da Costa, Thiago, Fabra, Mariana

    Published 2021
    “…El presente trabajo pretende, a partir de análisis arqueofaunísticos, determinar las características inherentes a las prácticas de adquisición, consumo y descarte desplegadas en las actividades alimentarias llevadas a cabo en viviendas particulares de los siglos XVII y XVIII de la ciudad de Córdoba (Argentina) a partir del estudio de conjuntos óseos recuperados durante campañas de rescate arqueológicas. …”
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  9. 369
    De restos y microrrestos a alimentación y reproducción social: biografía de alimentos en contextos aldeanos tempranos del valle de Tafí (primer milenio d.C)

    De restos y microrrestos a alimentación y reproducción social: biografía de alimentos en contextos aldeanos tempranos del valle de Tafí (primer milenio d.C) by Molar, Rocío María

    Published 2023
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  10. 370
    Percepción del etiquetado frontal de alimentos y su relación con la regulación emocional y la salud autopercibida en mayores de 18 años de AMBA

    Percepción del etiquetado frontal de alimentos y su relación con la regulación emocional y la salud autopercibida en mayores de 18 años de AMBA by Rozas, Lara Lucila, Gimeno, Leandro Crisólogo, Vizioli, Nicolás Alejandro

    Published 2024
    “…Un análisis de clases latentes identificó tres grupos diferenciados en su valoración acerca de la Ley y de los cambios percibidos. …”
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    Online
  11. 371
    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII

    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII by Srur, Maria Gabriela, Silva Ferreira Da Costa, Thiago, Fabra, Mariana

    Published 2013
    “…El presente trabajo pretende, a partir de análisis arqueofaunísticos, determinar las características inherentes a las prácticas de adquisición, consumo y descarte desplegadas en las actividades alimentarias llevadas a cabo en viviendas particulares de los siglos XVII y XVIII de la ciudad de Córdoba (Argentina) a partir del estudio de conjuntos óseos recuperados durante campañas de rescate arqueológicas. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
  12. 372
    Arte rupestre y elecciones tecnológicas durante la transición hacia la producción de alimentos en la Puna Meridional Argentina (ca. 5.500-1.500 AP)

    Arte rupestre y elecciones tecnológicas durante la transición hacia la producción de alimentos en la Puna Meridional Argentina (ca. 5.500-1.500 AP) by Lepori, Matías

    Published 2017
    “…El trabajo aquí presentado analiza los cambios observados en las elecciones vinculadas con la producción rupestre, buscando interpretar tales modificaciones dentro del marco de un proceso socio-histórico más amplio, la transición hacia la producción de alimentos. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
  13. 373
    Relaciones Estado-mercado-sociedad en los procesos de comercialización de alimentos de los Mercados Públicos de la ciudad de Córdoba, desde la perspectiva de la seguridad alimentaria nutricional

    Relaciones Estado-mercado-sociedad en los procesos de comercialización de alimentos de los Mercados Públicos de la ciudad de Córdoba, desde la perspectiva de la seguridad alimentar... by Martina, Daniela Verónica

    Published 2023
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  14. 374
    Influencia de la germinación de trigo y de garbanzo en las propiedades fisicoquímicas y nutricionales de las harinas y su efecto en la producción de pastas secas

    Influencia de la germinación de trigo y de garbanzo en las propiedades fisicoquímicas y nutricionales de las harinas y su efecto en la producción de pastas secas by Franco, Paloma

    Published 2024
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  15. 375
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    La finca agroecológica : último refugio de la alimentación sana by Rodriguez, Sebastián Andrés, Villarreal Palandri, Martín

    Published 2019
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  16. 376
    La modernización del consumo de carnes /

    La modernización del consumo de carnes /

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  17. 377
    Alimentos consumidos por preescolares como colación y su relación con el estado nutricional. /

    Alimentos consumidos por preescolares como colación y su relación con el estado nutricional. / by Lencina, Rocío, Schiaroli, Jessica, Sosa, Mariela

    Published 2015
    Thesis Book
  18. 378
    Técnicas de control de calidad aplicadas en planta de producción primaria de maní : Georgalos Hnos. S.A.I.C.A

    Técnicas de control de calidad aplicadas en planta de producción primaria de maní : Georgalos Hnos. S.A.I.C.A by Rojas, Sandra Yanina

    Published 2024
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  19. 379
    Aplicación de técnicas de laboratorio para diversas determinaciones y análisis en maní

    Aplicación de técnicas de laboratorio para diversas determinaciones y análisis en maní by Cortés Pincheira, Paula Mariana

    Published 2023
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    bachelorThesis
  20. 380
    Clúster del garbanzo en el centro-norte de la Provincia de Córdoba. Análisis de estrategias en casos de éxito, como potenciadoras de la competitividad del sector /

    Clúster del garbanzo en el centro-norte de la Provincia de Córdoba. Análisis de estrategias en casos de éxito, como potenciadoras de la competitividad del sector / by Zuain, Mariángeles Yael

    Published 2019
    Repositorio digital UNC
    Thesis eBook

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