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  1. 261
    Ciencia de los alimentos /

    Ciencia de los alimentos / by Birch, Gordon G.

    Published 1982
    Book
  2. 262
    Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío /

    Estabilidad y conservación de aceite de chía (salvia hispánica L.) obtenido por prensado en frío / by Bodoira, Romina Mariana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2014
    Thesis Book
  3. 263
    Nanoestructuras plasmónicas como dispositivos para la detección ultrasensible o fotodegradación de moléculas de interés agroalimenticio /

    Nanoestructuras plasmónicas como dispositivos para la detección ultrasensible o fotodegradación de moléculas de interés agroalimenticio / by Mercadal, Pablo Agustín Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2021
    Thesis eBook
  4. 264
    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético

    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético by Bongianino, Nicolás Francisco

    Published 2024
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    doctoralThesis
  5. 265
    Isotopic answers to old archaeological questions

    Isotopic answers to old archaeological questions by Killian Galván, Violeta Anahí, Neveu Collado , Camila, Acosta, María Laura, Heras, Romina, Rabuffetti, Nadia Soledad

    Published 2022
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    info:eu-repo/semantics/article
  6. 266
    “Harina de semilla de uva, análisis del perfil nutricional y su aplicación en la elaboración de muffins”

    “Harina de semilla de uva, análisis del perfil nutricional y su aplicación en la elaboración de muffins” by Melero, María de los Ángeles, Michel, Daiana

    Published 2021
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    bachelorThesis
  7. 267
    Evaluación productiva y económica de dos estrategias de suplementación en un sistema de cría bovina del norte de Córdoba /

    Evaluación productiva y económica de dos estrategias de suplementación en un sistema de cría bovina del norte de Córdoba / by Giménez, Rubén Alejandro

    Published 2017
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  8. 268
    Análisis de destinos alternativos de la producción de maíz en el área de influencia de Marcos Juárez, Córdoba

    Análisis de destinos alternativos de la producción de maíz en el área de influencia de Marcos Juárez, Córdoba by Solsona, Matías, Salines, Alejandro, Vissani, Cristian Ángel, Piuma Silva, María Virginia

    Published 2014
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    bachelorThesis
  9. 269
    Análisis económico de la utilización de burlanda húmeda de maíz almacenada, en dietas de engorde a corral

    Análisis económico de la utilización de burlanda húmeda de maíz almacenada, en dietas de engorde a corral by Echeverría, Analía

    Published 2016
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    masterThesis
  10. 270
    Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja /

    Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja / by Ferrero, Juan Ignacio

    Published 2021
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  11. 271
    Código alimentario argentino : Ley no. 18.284, Decreto no. 2.126.

    Código alimentario argentino : Ley no. 18.284, Decreto no. 2.126.

    Published 1971
    Book
  12. 272
    Handbook of food analysis instruments /

    Handbook of food analysis instruments /

    Published 2009
    Book
  13. 273
    The demand for food and calories /

    The demand for food and calories / by Subramanian, Shankar

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    Article
  14. 274
    Bebidas fermentadas /

    Bebidas fermentadas / by Camino, Nancy

    Published 1990
    Book
  15. 275
    Análisis del potencial exportador de la Provincia de Córdoba sobre la producción de pastas a base de legumbres

    Análisis del potencial exportador de la Provincia de Córdoba sobre la producción de pastas a base de legumbres by Biasco, Paola Sofía

    Published 2024
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    masterThesis
  16. 276
    The food crisis in Africa : a comparative structural analysis

    The food crisis in Africa : a comparative structural analysis by Platteau, Jean-Philippe

    Published 1987
    Book
  17. 277
    Calidad nutricional en variedades de maní tegua y granoleico. Estabilidad y aceptabilidad de sus aceites. efecto de su ingesta sobre niveles de lípidos plasmáticos en ratones /

    Calidad nutricional en variedades de maní tegua y granoleico. Estabilidad y aceptabilidad de sus aceites. efecto de su ingesta sobre niveles de lípidos plasmáticos en ratones / by Ryan, Liliana Cecilia

    Published 2011
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    Thesis Book
  18. 278
    Clúster del garbanzo en el centro-norte de la Provincia de Córdoba. Análisis de estrategias en casos de éxito, como potenciadoras de la competitividad del sector

    Clúster del garbanzo en el centro-norte de la Provincia de Córdoba. Análisis de estrategias en casos de éxito, como potenciadoras de la competitividad del sector by Zuain, Mariángeles Yael

    Published 2021
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    masterThesis
  19. 279
    Estudio sobre la modificación de electrodos con películas orgánicas para el análisis de especies fenólicas

    Estudio sobre la modificación de electrodos con películas orgánicas para el análisis de especies fenólicas by Vettorelo, Sabrina Noel

    Published 2020
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    doctoralThesis
  20. 280
    Galletas enriquecidas con chía: análisis del grado de aceptabilidad en el consumidor y valoración de la composición nutricional. /

    Galletas enriquecidas con chía: análisis del grado de aceptabilidad en el consumidor y valoración de la composición nutricional. / by Agüero, Celia, Cebreiro, Cynthia, Molinero, Stefanía, Saavedra, Silvana

    Published 2011
    Thesis Book

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