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  1. 21
    Avances en nutrición animal /

    Avances en nutrición animal /

    Published 1968
    Book
  2. 22
    Margarine /

    Margarine / by Andersen, A. J.

    Published 1965
    Book
  3. 23
    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja

    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja by Ramírez, Francisco Martín

    Published 2015
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    bachelorThesis
  4. 24
    Evaluación de la alternativa de agregado de valor en maíz para su utilización en la elaboración de alimentos balanceados para aves

    Evaluación de la alternativa de agregado de valor en maíz para su utilización en la elaboración de alimentos balanceados para aves by Coppi, Fabricio Robertino, Ferrero, Emiliano Nicolás, Kulinski, Matías Fabián

    Published 2017
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    bachelorThesis
  5. 25
    “Ingesta de alimentos ultra procesados, entrenamiento, descanso y su asociación con la composición corporal de corredores”

    “Ingesta de alimentos ultra procesados, entrenamiento, descanso y su asociación con la composición corporal de corredores” by Fernandez, Luz Marina, Kadre, Mariam Florencia, Nieto, Agustina, Nogueira, Guillermina

    Published 2021
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    bachelorThesis
  6. 26
    Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable

    Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable by Losano Richard, Pedro

    Published 2024
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    doctoralThesis
  7. 27
    Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados /

    Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados /

    Published 1993
    Book
  8. 28
    Productos alimenticios : métodos de determinación de proteinas en conservas vegetales /

    Productos alimenticios : métodos de determinación de proteinas en conservas vegetales /

    Published 1963
    Book
  9. 29
    Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados

    Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados by Rodríguez, Melisa Anahí

    Published 2023
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    masterThesis
  10. 30
    Producción de miel de caña /

    Producción de miel de caña / by Cusumano, Cosme

    Published 1998
    Book
  11. 31
    “Consumo de alimentos según su grado de procesamiento en escolares de 9 a 12 años de las localidades de Córdoba, Deán Funes, Villa María en el periodo 2016-2018”

    “Consumo de alimentos según su grado de procesamiento en escolares de 9 a 12 años de las localidades de Córdoba, Deán Funes, Villa María en el periodo 2016-2018” by Cagnolo, Ornella Denise, Campero, Micaela Natalia, García, María Belén

    Published 2021
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    bachelorThesis
  12. 32
    Degustación de hummus de garbanzo

    Degustación de hummus de garbanzo by Crembil, Luis Ezequiel

    Published 2016
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    bachelorThesis
  13. 33
    Desde semillas nutritivas a alimentos complejos : marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción

    Desde semillas nutritivas a alimentos complejos : marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción by Brigante, Federico Iván

    Published 2022
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    doctoralThesis
  14. 34
    Garbanzo : usos alternativos para generar valor agregado al descarte

    Garbanzo : usos alternativos para generar valor agregado al descarte by Peralta, Romina Belén, Veas, Rodolfo Exequiel Andrés

    Published 2015
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    bachelorThesis
  15. 35
    Análisis del establecimiento productor de verduras Cuarta gama Sucy S.R.L. (Colonia Tirolesa, Córdoba) /

    Análisis del establecimiento productor de verduras Cuarta gama Sucy S.R.L. (Colonia Tirolesa, Córdoba) / by Funes Gayoso, Francisco Daniel

    Published 2015
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  16. 36
    Buenas prácticas de producción de hortalizas frescas y mínimamente procesadas /

    Buenas prácticas de producción de hortalizas frescas y mínimamente procesadas / by Curcio, Natalia

    Published 2006
    Book
  17. 37
    Elaboración de aceitunas verdes en salmuera /

    Elaboración de aceitunas verdes en salmuera / by Mársico, Dante F.

    Published 1946
    Book
  18. 38
    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR

    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR by Olivares, María Soledad

    Published 2020
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    masterThesis
  19. 39
    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja /

    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja / by Ramírez, Francisco Martín

    Published 2015
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  20. 40
    Caracterización sensorial de pasta de garbanzo con diferentes tratamientos térmicos de conservación como alternativa para su consumo saludable

    Caracterización sensorial de pasta de garbanzo con diferentes tratamientos térmicos de conservación como alternativa para su consumo saludable by Manera, Gabriel Augusto, Pérez, María Alejandra

    Published 2022
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