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  1. 321
    Modern food microbiology /

    Modern food microbiology / by Jay, James M.

    Published 2005
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  2. 322
    Food microbiology /

    Food microbiology / by Adams, M. R.

    Published 2000
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  3. 323
    The canned food reference manual /

    The canned food reference manual /

    Published 1947
    Subjects: “…23 Alimentos en conserva…”
    Book
  4. 324
    Methodes actuelles d'expertises /

    Methodes actuelles d'expertises / by Kling, A.

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  5. 325
    Tratado de bromatologia /

    Tratado de bromatologia / by Schimidt-Hebbel, Hermann

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  6. 326
    Guía práctica de análisis bromatologico /

    Guía práctica de análisis bromatologico / by Valenciano, Ovidio A.

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  7. 327
    Introductory foods /

    Introductory foods / by Hughes, Osee

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  8. 328
    Alimentación de las poblaciones /

    Alimentación de las poblaciones / by Mardones, Jorge

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  9. 329
    Colorantes sinteticos de empleo bromatologico /

    Colorantes sinteticos de empleo bromatologico / by Rabbat, Juan Carlos

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  10. 330
    INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY /

    INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY /

    Published 1987
    Subjects: “…Tecnología de alimentos 1282…”
    Journal
  11. 331
    Guía práctica de análisis bromatológico /

    Guía práctica de análisis bromatológico / by Valenciano, Ovidio A.

    Published 1949
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  12. 332
    Food inspection notes : a handbook for students /

    Food inspection notes : a handbook for students / by Hill, H.

    Subjects: “…Alimentos Manuales 22…”
    Book
  13. 333
    The technology of food preservation /

    The technology of food preservation / by Desrosier, Norman W.

    Published 1959
    Subjects: “…Tecnología de alimentos 1282…”
    Book
  14. 334
    Manual de química y bioquímica de los alimentos /

    Manual de química y bioquímica de los alimentos / by Coultate, T. P.

    Published 2007
    Subjects: “…1219 Análisis de alimentos…”
    Book
  15. 335
    Food contaminants and residue analysis /

    Food contaminants and residue analysis /

    Published 2008
    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  16. 336
    Food Chemistry/

    Food Chemistry/ by Belitz, H.-D

    Published 2009
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  17. 337
    Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier) : composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas

    Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier) : composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas by Rizzi, María Agustina

    Published 2024
    Subjects: “…Alimentos…”
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    masterThesis
  18. 338
    Food microbiology /

    Food microbiology / by Frazier, William Carroll

    Published 1958
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  19. 339
    Mejoramiento de la capacidad antioxidante y de la calidad nutricional de pastas mediante el uso de un derivado de Chia (Salvia hispánica)

    Mejoramiento de la capacidad antioxidante y de la calidad nutricional de pastas mediante el uso de un derivado de Chia (Salvia hispánica) by Aranibar Vaca, Carolina

    Published 2020
    Subjects:
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    masterThesis
  20. 340
    Physico-chemical aspects of food processing /

    Physico-chemical aspects of food processing / by Beckett, S. T.

    Published 1995
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book

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