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  1. 1481
    Alimentación, nutrición y salud . /

    Alimentación, nutrición y salud . /

    Published 1994
    Book
  2. 1482
    Leche, yogurt y queso: sanadores más allá de los huesos./

    Leche, yogurt y queso: sanadores más allá de los huesos./ by Viviant, Viviana

    Published 2012
    Book
  3. 1483
    Comprobación del perfil nutricional de una barra proteica de elaboración artesanal. /

    Comprobación del perfil nutricional de una barra proteica de elaboración artesanal. / by Oliva Wunderlin, Claudia

    Published 2005
    Thesis Book
  4. 1484
    Extrusores en las aplicaciones de alimentos. /

    Extrusores en las aplicaciones de alimentos. /

    Published 2004
    Book
  5. 1485
    Compendio de riesgos alimentarios./

    Compendio de riesgos alimentarios./ by Moll, Manfred, Moll, Nicole

    Published 2006
    Book
  6. 1486
    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias./

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias./ by Multon, Jean Louis

    Published 2000
    Book
  7. 1487
    Introducción a la ingeniería de los alimentos. /

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. / by Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R.

    Published 2009
    Book
  8. 1488
    Frutas y verduras: los superalimentos que curan. /

    Frutas y verduras: los superalimentos que curan. / by Viviant, Viviana

    Published 2009
    Book
  9. 1489
    Magdalenas con el agregado de Prosopis Alba Griseb: una alternativa para la formulación de alimentos potencialmente funcionales./

    Magdalenas con el agregado de Prosopis Alba Griseb: una alternativa para la formulación de alimentos potencialmente funcionales./ by Buttignol, María Laura, Carrera, Erica, Liberal, Anahí

    Published 2012
    Book
  10. 1490
    Hybris: Estudios interdisciplinarios sobre ambiente y producción de alimentos./

    Hybris: Estudios interdisciplinarios sobre ambiente y producción de alimentos./ by Fonti, Diego

    Published 2012
    Book
  11. 1491
    Alimentación sana, recetas inteligentes. /

    Alimentación sana, recetas inteligentes. / by Cormillot, Alberto, Chaufan, Clauda, Dima, Estela

    Published 1996
    Book
  12. 1492
    Análisis de los alimentos. /

    Análisis de los alimentos. /

    Published 2009
    Book
  13. 1493
    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria. /

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria. / by Astiasarán Anchia, Iciar, Lasheras Aldaz, Berta, Ariño Plana, Arturo H., Martínez Hernández, J. Alfredo

    Published 2003
    Book
  14. 1494
    Elaboración y prueba de aceptabilidad de pan francés enriquecido con carbonato de calcio. /

    Elaboración y prueba de aceptabilidad de pan francés enriquecido con carbonato de calcio. / by Carrillo, Vanina

    Published 2005
    Thesis Book
  15. 1495
    Control sanitario de los alimentos. /

    Control sanitario de los alimentos. / by O.P.S, O.M.S

    Published 1982
    Book
  16. 1496
    Premezcla de pizza enriquecida con harina de lupino blanco con potencialidad funcional./

    Premezcla de pizza enriquecida con harina de lupino blanco con potencialidad funcional./ by Aguiar, Daniela Evelin, Herrera, Karina Gabriela, Melis, María Julieta

    Published 2012
    Book
  17. 1497
    Calidad alimentaria: riesgos y controles en la agroindustria./

    Calidad alimentaria: riesgos y controles en la agroindustria./ by López García, José Luis

    Published 1999
    Book
  18. 1498
    Biotecnología y Alimentación. /

    Biotecnología y Alimentación. / by Morcillo, Gloria, Cortés, Estrella, García, José Luis

    Published 2005
    Book
  19. 1499
    Fabricación de queso: R. Scott

    Fabricación de queso: R. Scott by Robinson, R. K., Wilbey, R. A.

    Published 2010
    Book
  20. 1500
    Distribución intrafamiliar de alimentos : su relación con el sexo de los distintos integrantes de la familia y el estado nutricional de la mujer. /

    Distribución intrafamiliar de alimentos : su relación con el sexo de los distintos integrantes de la familia y el estado nutricional de la mujer. / by Reyna, Marysol

    Published 2005
    Thesis Book

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