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  1. 121
    Análisis de la producción de alimentos balanceados en el establecimiento "VS Oncativo S.A." ubicado en la localidad de Oncativo, Córdoba /

    Análisis de la producción de alimentos balanceados en el establecimiento "VS Oncativo S.A." ubicado en la localidad de Oncativo, Córdoba /

    Published 2019
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  2. 122
    Creep feeding : una propuesta para incrementar la productividad en un rodeo de cría de la cuenca del Salado /

    Creep feeding : una propuesta para incrementar la productividad en un rodeo de cría de la cuenca del Salado / by Carosillo, Carlos Mariano

    Published 2019
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  3. 123
    Trigo : un cereal único /

    Trigo : un cereal único /

    Published 2019
    Book
  4. 124
    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal

    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal by Badui Dergal, Salvador

    Published 2015
    Book
  5. 125
    La finca agroecológica : último refugio de la alimentación sana /

    La finca agroecológica : último refugio de la alimentación sana / by Rodriguez, Sebastián Andrés

    Published 2019
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  6. 126
    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Published 2017
    Book
  7. 127
    Preelaboración y conservación de vegetales y setas /

    Preelaboración y conservación de vegetales y setas / by Mazorriaga Rama, Asier

    Published 2016
    Book
  8. 128
    Análisis y propuestas de mejora para el sistema productivo y comercial del cultivo de papa en el establecimiento Campos El Chañar SRL

    Análisis y propuestas de mejora para el sistema productivo y comercial del cultivo de papa en el establecimiento Campos El Chañar SRL by Olocco, Hernán Darío

    Published 2020
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  9. 129
    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa”

    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa” by Leonhartt, Ezequiel Lucas

    Published 2020
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  10. 130
    Introducción a la ingeniería de los alimentos /

    Introducción a la ingeniería de los alimentos / by Singh, R. Paul

    Published 2009
    Book
  11. 131
    Fennema : química de los alimentos /

    Fennema : química de los alimentos /

    Published 2019
    Book
  12. 132
    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Published 2021
    Book
  13. 133
    Implementación de BPA’s para garantizar la calidad e inocuidad de agroalimentos hortícolas : Proyecto PASA. Campo Escuela FCA

    Implementación de BPA’s para garantizar la calidad e inocuidad de agroalimentos hortícolas : Proyecto PASA. Campo Escuela FCA by Brugnoni, Emanuel Gonzalo

    Published 2021
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  14. 134
    Panificación sin gluten : un camino hacia nuevas oportunidades /

    Panificación sin gluten : un camino hacia nuevas oportunidades /

    Published 2018
    Book
  15. 135
    Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja /

    Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja / by Ferrero, Juan Ignacio

    Published 2021
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  16. 136
    Recherche Agronomique Suisse

    Recherche Agronomique Suisse

    Published 2010
    Desde 2020 sólo en versión electrónica:
    Serial
  17. 137
    Food Marketing & Technology

    Food Marketing & Technology

    Published 2004
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    Serial
  18. 138
    Cocina silvestre : guía práctica de reconocimiento, uso gastronómico y medicinal de plantas silvestres selectas /

    Cocina silvestre : guía práctica de reconocimiento, uso gastronómico y medicinal de plantas silvestres selectas / by Iakovleva, Elena

    Published 2021
    Book
  19. 139
    Agrosistemas : impacto ambiental y sutentabilidad /

    Agrosistemas : impacto ambiental y sutentabilidad /

    Published 2013
    Book
  20. 140
    Proceedings of the International Symposium on Sorghum Grain Quality.

    Proceedings of the International Symposium on Sorghum Grain Quality.

    Published 1982
    Conference Proceeding Book

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