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  1. 541
    Introducción a la ingeniería de los alimentos. /

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. / by Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R.

    Published 2009
    Book
  2. 542
    Magdalenas con el agregado de Prosopis Alba Griseb: una alternativa para la formulación de alimentos potencialmente funcionales./

    Magdalenas con el agregado de Prosopis Alba Griseb: una alternativa para la formulación de alimentos potencialmente funcionales./ by Buttignol, María Laura, Carrera, Erica, Liberal, Anahí

    Published 2012
    Book
  3. 543
    Hybris: Estudios interdisciplinarios sobre ambiente y producción de alimentos./

    Hybris: Estudios interdisciplinarios sobre ambiente y producción de alimentos./ by Fonti, Diego

    Published 2012
    Book
  4. 544
    Análisis de los alimentos. /

    Análisis de los alimentos. /

    Published 2009
    Book
  5. 545
    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria. /

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria. / by Astiasarán Anchia, Iciar, Lasheras Aldaz, Berta, Ariño Plana, Arturo H., Martínez Hernández, J. Alfredo

    Published 2003
    Book
  6. 546
    Micotoxinas en alimentos. /

    Micotoxinas en alimentos. / by Soriano del Castillo, José Miguel

    Published 2007
    Book
  7. 547
    Control sanitario de los alimentos. /

    Control sanitario de los alimentos. / by O.P.S, O.M.S

    Published 1982
    Book
  8. 548
    Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil. /

    Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil. / by Aranceta Bartrina, Javier, Gil, Ángel

    Published 2009
    Book
  9. 549
    Consumo de alimentos, realización del desayuno y calidad de vida relacionada con la salud según estado nutricional en los adolescentes: estudio piloto en escuelas de tres ciudades de la provincia de Córdoba. /

    Consumo de alimentos, realización del desayuno y calidad de vida relacionada con la salud según estado nutricional en los adolescentes: estudio piloto en escuelas de tres ciudades... by Biasiol, Gustavo, Ciccioli, Daniela, Coco, María Carolina, Ferch, María Olga

    Published 2012
    Book
  10. 550
    Procesos de elaboración de alimentos y bebidas./

    Procesos de elaboración de alimentos y bebidas./ by Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa

    Published 2003
    Book
  11. 551
    Preelaboración y conservación de los alimentos. /

    Preelaboración y conservación de los alimentos. / by Armendáriz Sanz, José Luis

    Published 2011
    Book
  12. 552
    Conservación de alimentos en envases de hojalata./

    Conservación de alimentos en envases de hojalata./ by Pini, Rubén Oscar

    Published 2009
    Book
  13. 553
    Tablas de composición de alimentos. /

    Tablas de composición de alimentos. / by Moreiras, Olga, Carbajal, Ángeles, Cabrera, Luisa, Cuadrado, Carmen

    Published 2010
    Book
  14. 554
    Distribución intrafamiliar de alimentos : su relación con el sexo de los distintos integrantes de la familia y el estado nutricional de la mujer. /

    Distribución intrafamiliar de alimentos : su relación con el sexo de los distintos integrantes de la familia y el estado nutricional de la mujer. / by Reyna, Marysol

    Published 2005
    Thesis Book
  15. 555
    Auditorías continuas : un instrumento para mejorar las buenas prácticas de manufactura de alimentos. /

    Auditorías continuas : un instrumento para mejorar las buenas prácticas de manufactura de alimentos. / by Bonsignore Olhaberry, Virginia

    Published 2007
    Thesis Book
  16. 556
    Manual para manipuladores de alimentos . /

    Manual para manipuladores de alimentos . /

    Book
  17. 557
    Alimentos nutritivos y seguros. /

    Alimentos nutritivos y seguros. / by Dip, Gladys, Raimondo, Emilia, Gascón, Alejandro

    Published 2012
    Book
  18. 558
    Alimentos andinos de ayer para la Argentina de hoy. /

    Alimentos andinos de ayer para la Argentina de hoy. / by Loayza Villegas, Orlando Neri

    Published 2011
    Book
  19. 559
    Frecuencia de consumo de alimentos con alto contenido de hierro y calcio y su aporte promedio diario en niños sanos de 2 a 5 años asistentes al Control de Crecimiento y Desarrollo en el Hospital Pediátrico del Niño Jesús de la ciudad de Córdoba. /

    Frecuencia de consumo de alimentos con alto contenido de hierro y calcio y su aporte promedio diario en niños sanos de 2 a 5 años asistentes al Control de Crecimiento y Desarrollo... by Ekkert, Eliana Paola, Frejenal, Ana Cecilia, Gutiérrez Otárola, Kraudys Anabel

    Published 2013
    Book
  20. 560
    Alimentos sin gluten: estrategias para su elaboración. /

    Alimentos sin gluten: estrategias para su elaboración. / by Pico, Mercedes, Vinuesa, María Victoria

    Published 2012
    Book

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