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Frecuencia de consumo de alimentos ultraprocesados en niños y niñas de 5° y 6° que asisten a tres escuelas de tres provincias argentinas y su relación con las características socio... by Carrizo, María Luisina, Juan, Rocío Belén, Sabatini, Camila

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Obtención de concentrados proteicos de expeller soja utilizando enzimas industriales by Montoya, Patricia Alejandra

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Los alimentos de niños, niñas y adolescentes en relación a los abuelos by Assandri, Mónica, Ríos, Juan Pablo

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Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier) : composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas by Rizzi, María Agustina

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Estrategias de intervención educativa para incorporar hábitos y conductas sobre inocuidad alimentaria by Carrere, A., Mancini, C., López, A.

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Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético by Bongianino, Nicolás Francisco

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Obtención de nanopartículas de almidón, mediante proceso de molienda asistida por microesferas, para su aplicación en alimentos by Bruschini, Rodrigo, Chiarini, Fabricio

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Consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con el estado nutricional y perfil sociodemográfico de ingresantes a la carrera de la Licenciatura en Nutrición, FCM, UNC, año 20... by Diez Cuenca, Valentina, Gómez, María Belén, Mammana, Julieta Camila, Sangronis, Camila

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Técnicas de control de calidad aplicadas en planta de producción primaria de maní : Georgalos Hnos. S.A.I.C.A by Rojas, Sandra Yanina

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