Modos de hacer y vivir la comida : un análisis etnográfico sobre el mundo de las comidas de las familias de El Chingolo 3, ciudad de Córdoba by Martinich, Erica María

Get full text

Patrones alimentarios de niños de escuelas de gestión estatal y privada según tipo de hogar, nivel educacional y nivel socioeconómico de los padres/cuidadores, en la ciudad de Córd... by Bravino, Cesia, Corvalán, Sabrina

Get full text

Epidemiología, detección y prevención de enfermedades cardiovasculares e hipertension arterial en un area alejada de grandes centros urbanos (Sumampa Santiago del Estero 2006) con... by Vergottini, Juan Carlos

Get full text

Asesoramiento y acompañamiento enfermero a padres de niños menores de 5 años con traqueostomía by Pinto, Yolanda Paulina, Sarmiento González, Marianela Anabel

Get full text

"COMER EN LA ESCUELA”: Contribución del programa PAICOR a la seguridad alimentaria de los hogares de poblaciones rurales desde las percepciones de lxs sujetos participantes. by Laróvere, C, Sánchez, MG.

“…Resultados: las comidas ofrecidas por el PAICOR reproducen las preparaciones realizadas en el hogar, contando con buena aceptación de lxs niñxs y el modo de comensalidad al semejar la mesa familiar, favorece un ambiente de contención. Los hogares rurales para lograr su seguridad alimentaria recurren a la autoproducción de alimentos, y al mercado informal; ante las dificultades económicas, geográficas que tienen para acceder a los alimentos, el PAICOR se transforma en una estrategia para que lxs niñxs cubran parte de su alimentación diaria. …”
Get full text

La construcción social del estado nutricional en las infancias. by Bognanno, Perla Victoria, Córdoba, Silvana Cecilia

“…Dimensión alimentaria: Las mujeres son las protagonistas en los sistemas culinarios familiares. Los alimentos marcadores de la alimentación familiar son ricos en hidratos de carbono, predomina la comida de olla. …”
Get full text

Protagonismos desde las emociones : experiencias de niñes con diabetes by Arguello, Paula, Piscitello, Agostina

Get full text

Parasitosis intestinales en relación con la cultura higiénica de poblaciones rurales de Catamarca. by Monferrán, M. C.

“…Las parasitosis detectadas estarían relacionadas en un alto grado a la denominada cultura higiénica, pues las prácticas de la higiene individual y familiar, la deposición de sus excretas, la convivencia con animales domésticos, el manejo de sus rebaños, son costumbres regionales que se han transmitido por generaciones e influyen notablemente en la difusión y la conservación de estos altos índices de parasitosis intestinales en detrimento de la salud de los habitantes.…”
Get full text
Get full text
Get full text

Alcances de la protección de los migrantes frente a la trata de personas: un análisis desde la realidad argentina by Sommer, Christian

Get full text

Consumo de fibra dietaria y su relación con el riesgo de desarrollar diabetes gestacional by Didier, Denise, Montani, Lucía Belén

“…Se destacaron como principales factores de riesgo los antecedentes familiares de DM, el estado nutricional pregestacional y actual elevado y el alto consumo de bebidas azucaradas. …”
Get full text