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    Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria. / by Puig-Durán Fresco, Jorge

    Published 2002
    “…A. Madrid Vicente ; Mundi Prensa ,…”
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    Procesos de elaboración de alimentos y bebidas./ by Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa

    Published 2003
    “…A. Madrid Vicente Ediciones; Ediciones Mundi Prensa,…”
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