Tourism, andean otherness and its locus of dispute, Tilcara, Quebrada de Humahuaca by Primo, Rosario

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Prospección arqueológica en yacimientos del Departamento Río Segundo - Provincia de Córdoba. Nota preliminar by De la Fuente, Nicolás

“…La Prehistoria de la Provincia de Córdoba cubre un papel importante en el marco de la Prehistoria Argentina.La mayor parte de su territorio, unido a la zona montañosa de San Luïs, forma la Subárea de las Sierras Centrales; en realidad Córdoba ocupa la mayor parte de la mencionada Subárea. …”
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El rol del gluten en la panificación y el desafío de prescindir de su aporte en la elaboración de pan by Sciarini, L.S., Steffolani, M.E., León, A.E.

“…Recientemente se estableció una prevalencia de celiaquía del 1% en el mundo, con grandes variaciones entre los países. El único tratamiento eficaz es adoptar una dieta libre de gluten. …”
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Rescate arqueológico de restos óseos humanos en el sitio Laguna Seca (pdo. de Gral. Lamadrid, pcia. de Buenos Aires) by Gonzalez, Mariela Edith, Kaufmann, Cristian Ariel

“…Las tareas de excavación en el laboratorio permitieron recuperar un total de 121 especímenes óseos correspondientes a un único individuo adulto de sexo femenino datado en 579 ± 42 años AP. …”
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Efecto nutricional sobre el crecimiento craneofacial de Saimiri Sciureus (CEBIDAE) : Un estudio experimental by Dressino, Vicente, Pucciarelli, Héctor Mario

“…En el neurocráneo, el componente neural medio fue el único que mostró variación en tamaño, mientras que el componente neural posterior varió en forma. …”
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Limitaciones del IMC como indicador exclusivo de estado nutricional by Moreno Romero, Susana, Dipierri, José Edgardo, Marrodán, María D.

“…El presente trabajo tiene como objetivo determinar el potencial diagnóstico y las limitaciones del uso del Índice de Masa Corporal como único indicador del estado nutricional. Para ello se analizó una muestra constituida por 2155 sujetos de ambos sexos, con edades comprendidas entre los 6 y 18 años y pertenecientes a tres poblaciones jujeñas que difieren en ubicación altitudinal y nivel socieconómico (NSE): 1.) …”
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Marcelo Bórmida visto a través de sus publicaciones en la revista by Silla, Rolando

“…Si bien estas teorías no fueron lo único que se plasmó en la revista, sí creo presentan un eje central durante las primeras tres décadas de su circulación. …”
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Grutas y cavernas de la Puna y el estudio de sus sedimentos holocenos by Fernández, Jorge Eduardo

“…Sin negar la enorme utilidad que hasta ahora ha brindado la recolección superficial de implementos líticos –generalmente provenientes de yacimientos estratificados destruidos por los agentes de la naturaleza-, pensamos que ha llegado el momento de multiplicar las excavaciones, único medio capaz de dar información concreta aplicable a la reconstrucción del pasado prehistórico.…”
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