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Tallar y usar la roca para comer: una experimentación con plantas alimenticias en el sudeste de la Región Pampeana
Published 2018“…Por ello, organizamos una base de datos de plantas nativas con potencial alimenticio a partir de prospecciones y recolecciones, y mediante la recopilación de información disponible en el herbario de INTA Balcarce y en fuentes etnohistóricas. El proyecto experimental que nos propusimos busca dar forma a una base de datos de referencia sobre sustancias grasas y rastros de uso que persistan en los artefactos líticos tallados experimentalmente luego de utilizarlos sobre distintos tipos de recursos vegetales alimenticios. …”
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Trabajo revisado (Peer-reviewed) -
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Córdoba bicentenaria : claves de su historia contemporánea /
Published 2017Table of Contents: “…Consideraciones sobre el clericalismo de Córdoba (1880-1919) / Silvia Roitenburd -- El clivaje entre clericales y liberales en la política cordobesa entre 1890 y 1930. Sus alcances y límites como causa de alianzas y conflictos entre dirigentes / Javier Moyano -- El internismo radical en Córdoba durante los primeros años de competencia partidaria / gardenia Vidal -- Retrato político de la Córdoba de los treinta / César Tcach -- Sindicatos y políticas en Córdoba (1930-1943) / Ofelia Pianetto -- Estado y partido peronista en Córdoba : una interpretación / César Tcach, Marta Philp -- Los Nores Martínez : policía y sacristía en una ciudad de enclave (Córdoba 1962-63) / César Tcach -- El fracaso del proyecto autoritario en Córdoba y la elección de la movilización popular (1966-1973) / Emilse Pons -- La lógica de la guerra interna en las primeras etapas de la revolución Argentina (1966-1970) / Leandro Inchauspe -- Tensiones y contradicciones del tercer gobierno peronista en Córdoba (1973-1976) / Alicia Servetto -- "La democracia de los mejores, no de la demagogia" : el orden político durante el "Proceso de Reorganización Nacional" / Marta Philp -- Empresarios de Córdoba y poder militar : diálogos en la intimidad / María Clara Iribarme -- La recuperación de la democracia y los gobiernos radicales. …”
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Después del nuevo cine : diez miradas en torno al cine argentino contemporáneo /
Published 2018Book -
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El rol de las mujeres en la pantalla televisiva argentina /
Published 2021Acceso al trabajo final a través del RDU-UNC
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Análisis de las estructuras financieras de pymes discriminado por sectores económicos /
Published 2015Repositorio digital UNC
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