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Aplicación de electroforesis capilar para la caracterización de gliadinas de trigos argentinos
Published 2008“…Pese a su importancia han sido menos estudiadas que las gluteninas, debido a que sus inusuales propiedades de solubilidad e hidrofobicidad dificultan su caracterización.Los objetivos de este trabajo fueron estudiar el perfil proteico de las gliadinas de cultivares de trigos argentinos mediante electroforesis capilar, y evaluar la capacidad de esta técnica para discriminar entre los diferentes cultivares. …”
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Fotografías de indígenas en manuales escolares argentinos : representaciones visuales y connotaciones textuales
Published 2012“…El objetivo de este trabajo es analizar las fotografías de pueblos originarios argentinos utilizadas en manuales escolares de 2º y 3º ciclo publicados por dos editoriales: Santillana y Aique. …”
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info:eu-repo/semantics/article -
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El comercio internacional de software y servicios informáticos argentinos en EE.UU
Published 2021Get full text
masterThesis -
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Registros ensayísticos de escritores e intelectuales argentinos en Facebook. Coyunturas y metaescrituras
Published 2023Get full text
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion -
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Ciclo homenaje a Leopoldo Torre Nilsson : Literatura, teatro y cine argentinos /
Published 1998Subjects: “…CINE ARGENTINO…”
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Arte de Entre Ríos : Programa Argentina Pinta Bien /
Published 2008Subjects: “…90 ARTE ARGENTINO…”
Book -
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