Mejoramiento del perfil nutricional y saludable de productos de panificación by Blanco Canalis, María Soledad

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Mecanismos celulares y moleculares que regulan el transporte de membranas en células secretoras by García, Iris Alejandra

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Caracterización molecular y funcional del gen AtMBD4L, codificante de una nueva DNA glicosilasa de Arabidopsis Thaliana by Nota, María Florencia

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Influencia de los ritmos biológicos en la inmunidad de la mucosa intestinal by Barrios, Bibiana E.

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Transporte de proteínas en la vía secretoria : caracterización funcional de la GTPasa Rab1b by Martínez Beladelli, Hernán Esteban

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Salud y ética feminista del cuidado: desafíos en el contexto COVID-19 by Tajer, Débora, Luna, Florencia, Faur, Eleonor, Imhoff, Débora, Saletti Cuesta, Lorena

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Efectos de la adopción de dietas saludables sobre la ocupación de la tierra, la emisión de gases de efecto invernadero y el consumo de energía fósil y agua dulce en Argentina by Arrieta, Ezequiel M.

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La participación de ayudantes alumnos en el Ciclo de Nivelación: una estrategia de formación y colaboración en procesos de enseñanza by Lucchese, Marcela Susana María, Novella, María de Lourdes, Fernández, Alicia Ruth, Bollatti, Alicia M., Enders, Julio E., Burrone, María Soledad, Fretes, Ricardo Emilio, Triquell, María Fernanda, Antuña, Ana, Trucchia, Silvina, Reginatto, Gabriel Alfonso, Tomatis, Cristal, Picone, Alicia, Pury, Selene, Olivero, Mariano, Balzi, Marcela, Misana, Antonella

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Análisis de la crecida del año 2014 del Río Pilcomayo en su tramo entre Villamontes y Misión la Paz by Testa Tacchino, Alejo, Cristanchi, María Alejandra, Vargas, Constanza, Rodríguez, Andrés, Laboranti, Claudio, Corral, Mariano, Pagot, Mariana, Hillman, Gerardo, Farías, H. Daniel

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Empleo de DSSAT-PNUTGRO en la región central de Argentina: evaluaciones de fechas de siembra con información histórica y escenarios de cambio climático by Ovando, Gustavo Gabriel, Haro Juarez, Ricardo Javier

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Elección social y no discriminación by Auday, Marcelo

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Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados by Rodríguez, Melisa Anahí

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Evaluación de erosiones experimentales en Saltos Esquí - Dique Los Molinos, Jujuy by Eder, Matías, Hillman, Gerardo, Rodríguez, Andrés, Guillén, Nicolas, Gyssels, Paolo, Moya, Gonzalo, Pagot, Mariana, García, Carlos M., Corral, Mariano, Tarrab, Leticia, Farias, H. Daniel

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Economización del ambiente en el ordenamiento territorial de los bosques nativos de Argentina: La emergencia de un Estado ordenador neoliberal by Ávila Castro, María Paula

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El Departamento de Teatro, un escenario moderno. Córdoba, 1965-1975. by Bartolomé, Victoria, Berardo, Esteban, Curtino, Cecilia, Dubatti, Jorge, Franco Papa, Silvina, Paz Sena, Leticia, Zaga, Nora

“…HACIA UNA CARTOGRAFÍA DE LOS TEATROS ARGENTINOS Jorge Dubatti Director Instituto de Artes del Espectáculo, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires Es un honor y una alegría para el Instituto de Artes del Espectáculo de la Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires, coeditar con la hermana Universidad Nacional de Córdoba, a través de la Editorial de la Facultad de Filosofía y Humanidades, estos tres tomos que significan un aporte fundamental al conocimiento de los teatros argentinos (en plural) y a la construcción de una cartografía teatral nacional cada vez más compleja y rica. …”
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Recuperando la seguridad alimentaria desde la escuela agrotécnica. Aportes del enfoque agroecológico by Boetto, Marta Noemí, Avila, Gabriel Tomás, Allende, María José, Forestello, Stella Maris, Gandino, Mariano José, López, Anabel

“…En el centro-norte de Córdoba, el agotamiento de fuentes de trabajo y prácticas de clientelismo político sumieron a adultos y jóvenes en una actitud pasiva ante sus problemas más acuciantes, como la provisión de alimentos. Los docentes del Instituto agrotécnico Estrada de la localidad de Obispo Trejo, detectaron problemas nutricionales en los estudiantes, que estarían condicionados por la pérdida de poder adquisitivo de las familias y de los saberes de generaciones anteriores, sobre la producción de alimentos que les permitía el autoabastecimiento. …”
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“Arte en juego”: colaborar a la reducción de la brecha social también desde la enseñanza de las artes by Burré, Marina Cecilia, Braguinsky San Martín, Bárbara, Boffa, Ignacio, Otero, María Florencia

“…El Proyecto "Arte en juego" (radicado desde su inicio en el Área Transdepartamental de Formación Docente del Instituto Universitario Nacional del Arte) tiene como meta principal poner la enseñanza artística al alcance de niños y niñas que por su actual condición socioeconómica carecen de los recursos económicos y/o simbólicos indispensables para acceder a las actividades propias del dominio de las artes más allá de las que eventualmente ofrece la escuela. …”
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Exploración y descripción de experiencias de salud comunitaria en la provincia de Córdoba, como acciones transformadoras, desde la perspectiva de la Epidemiología Comunitaria by Abraham, Maria Daniela, Butinof, Mariana, Guri, Ana Karina, Rematar, Fernanda, Sampaoli, Analia, Torres, Exequiel

“… [1] Convenio firmado entre instituciones académicas y de atención a la salud de la Provincia de Córdoba en 2007, integrado actualmente por la Secretaría de Extensión Universitaria de la UNC, Departamento de Prestaciones Sociales, División de Promoción y Prevención, INSSJP-PAMI Córdoba y el Instituto Mario Negri de Italia. [2] CASTELLANOS P. …”
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Promoción de la salud bucal entre abuelos y nietos en el ámbito escolar by Cacciamano, José Arturo, Vera, Monica Mabel, Farah, Miguel A, Farah, Martín, Montañez, David Augusto, Girardi, Ivon, Giupponi, Fabiana, Zaniolo, Laura, PACCIRONI, A, Brasca, Nora Beatriz, Urquía Morales, María del Carmen

“…El contexto sociocultural sobre el cual se trabajará será en gruposvulnerables pertenecientes al Instituto Parroquial San Roque de Córdoba Capital,representados por dos grupos etarios (abuelos y nietos), en la comunidad escolar. …”
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“El esfuerzo de mirar”. Entrevista con Marcio Goldman by Argañaraz, Cecilia, Torres, Pablo

“…Sobre esta base epistemológica, Marcio retoma la idea malinowskiana de “teoría etnográfica” como noción clave para comprender la especificidad del saber antropológico, su particular ubicuidad y capacidad de generar un movimiento hacia formas nuevas de conocer.Su atención a los modos en que las personas compartimentan su mundo, definen los seres que existen en él, las formas de relación con ellos, su status ontológico, tiene que ver con una serie de temas que venimos problematizando en el Núcleo Naturaleza-Cultura, un espacio de formación e investigación que se desarrolla en el Instituto de Antropología de Córdoba. Desde este espacio se generó la posibilidad de compartir con él en julio del año pasado un taller denominado “Los afectos del campo en Antropología”, en el cual tomamos como eje de trabajo el concepto de “afectación” acuñado por Jeanne Favret-Saada (1990) y retomado por Marcio en sus obras. …”
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