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  1. 201
    Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja

    Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja by Izasa, María Florencia, Díaz, Nancy Elizabeth

    Published 2014
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  2. 202
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    Plan de comunicación en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC) by Salvucci, Emiliano Jesus

    Published 2024
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  3. 203
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    Variabilidad en el alimento consumido por las vacas en lactancia : integración de las TIC a una materia optativa de grado de modalidad semipresencial by Turiello, María Paula

    Published 2017
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  4. 204
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    Determinación del contenido de saponinas en quinua de distintas regiones de Argentina by Vidueiros, S. M., Gianna, V., Cervilla, N., Calandri, E., Sanahuja, M. C., Bertero, H. D., Guzmán, C., Pallaro, A.

    Published 2024
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  5. 205
    Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos./

    Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos./ by Gil Hernández, Ángel

    Published 2017
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  6. 206
    Variabilidad en el alimento consumido por las vacas en lactancia : integración de las TIC a una materia optativa de grado de modalidad semipresencial /

    Variabilidad en el alimento consumido por las vacas en lactancia : integración de las TIC a una materia optativa de grado de modalidad semipresencial / by Turiello, María Paula

    Published 2015
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  7. 207
    Sociología de la desertificación : los productores ovino extensivos de la patagonia austral /

    Sociología de la desertificación : los productores ovino extensivos de la patagonia austral / by Andrade, Larry

    Published 2005
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  8. 208
    Mundos africanos : estudios sobre las ideas cosmológicas y los valores sociales de algunos pueblos de Africa.

    Mundos africanos : estudios sobre las ideas cosmológicas y los valores sociales de algunos pueblos de Africa. by Forde, C. Daryll

    Published 1959
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  9. 209
    Estudio sobre la conservación de productos de maní : pasta de maní. Aspectos químicos y sensoriales /

    Estudio sobre la conservación de productos de maní : pasta de maní. Aspectos químicos y sensoriales / by Riveros, Cecilia Gabriela

    Published 2009
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Thesis Book
  10. 210
    Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas /

    Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas / by Rosier, Jean P.

    Published 1993
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  11. 211
    Radioinhibición en bulbos de ajo y cebolla : prueba de mercado /

    Radioinhibición en bulbos de ajo y cebolla : prueba de mercado / by Urioste, A. M.

    Published 1985
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  12. 212
    Participación pública en ciencia y tecnología: elementos conceptuales para su debate

    Participación pública en ciencia y tecnología: elementos conceptuales para su debate by Tula Molina, Fernando, Vasen, Federico

    Published 2016
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  13. 213
    Informe del decimoséptimo período de sesiones del comité Mixto FAO/OMS de Expertos Gubernamentales sobre el Código de Principios referentes a la leche y los productos lácteos /

    Informe del decimoséptimo período de sesiones del comité Mixto FAO/OMS de Expertos Gubernamentales sobre el Código de Principios referentes a la leche y los productos lácteos /...

    Published 1975
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  14. 214
    Informe del 18º período de sesiones del comite mixto FAO/OMS de expertos gubernamentales sobre el código de principios referentes a la leche y los productos lácteos /

    Informe del 18º período de sesiones del comite mixto FAO/OMS de expertos gubernamentales sobre el código de principios referentes a la leche y los productos lácteos /

    Published 1977
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  15. 215
    Quesos : tecnología y control de calidad /

    Quesos : tecnología y control de calidad / by Compairé Fernández, Carlos

    Published 1976
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  16. 216
    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos /

    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1999
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  17. 217
    Desarrollo de un proceso tecnológico para la obtención de un yogur deslactosado de leche de cabra /

    Desarrollo de un proceso tecnológico para la obtención de un yogur deslactosado de leche de cabra / by Rodríguez, Virginia A.

    Published 2006
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    Thesis Book
  18. 218
    Chemical composition and antioxidant activity of peanut skin extracts obtained from virginia and runner varieties

    Chemical composition and antioxidant activity of peanut skin extracts obtained from virginia and runner varieties by Barrionuevo, Guillermina, Grosso, Nelson R., Olmedo, Rubén H., Nepote, Valeria

    Published 2024
    “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Argentina.…”
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  19. 219
    Extractos fenólicos del tegumento de maní como antioxidantes naturales aplicados en cubiertas comestiblles como conservantes de frutos secos

    Extractos fenólicos del tegumento de maní como antioxidantes naturales aplicados en cubiertas comestiblles como conservantes de frutos secos by Larrauri, Mariana, Demaría, M. Gimena, Grosso, Antonela L., Riveros, Cecilia, Ryan, Liliana, Grosso, Nelson R., Nepote, Valeria

    Published 2024
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  20. 220
    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /

    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) / by Hersom, A. C.

    Published 1974
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    Book

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