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  1. 601
    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba. /

    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba. / by Maggi, María Laura

    Published 2016
    Thesis Book
  2. 602
    Determinación de contaminantes químicos en el agua de riego en la agricultura periurbana de Córdoba-Argentina

    Determinación de contaminantes químicos en el agua de riego en la agricultura periurbana de Córdoba-Argentina by Faillaci, Silvina Mabel, Nassetta, Mirtha, Giordano, Jesús, López, Abel Gerardo, Miropolsky, Ariel

    Published 2022
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  3. 603
    Decontaminación de efluentes provenientes del procesamiento del aceite de oliva mediante el tratamiento con hongos de pudrición blanca. /

    Decontaminación de efluentes provenientes del procesamiento del aceite de oliva mediante el tratamiento con hongos de pudrición blanca. / by Loto, Laura Andrea

    Published 2017
    Thesis Book
  4. 604
    Caracterización de ß-galactosidas estructurada en cuerpos de inclusión /

    Caracterización de ß-galactosidas estructurada en cuerpos de inclusión / by Bianco, Maria José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Thesis Book
  5. 605
    MiPymes argentinas en un contexto VUCA ¿pueden ayudar las metodologías ágiles?

    MiPymes argentinas en un contexto VUCA ¿pueden ayudar las metodologías ágiles? by Barberis, Franco Hernán

    Published 2022
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    masterThesis
  6. 606
    Producción de aceites vegetales no tradicionales

    Producción de aceites vegetales no tradicionales by Martínez, Marcela, Maestri, Damián

    Published 2023
    “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Argentina.…”
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  7. 607
    Efecto de la composición y las propiedades fisicoquímicas de harinas integrales de genotipo de trigos duros y blandos sobre la calidad tecnológica de panes y galletitas /

    Efecto de la composición y las propiedades fisicoquímicas de harinas integrales de genotipo de trigos duros y blandos sobre la calidad tecnológica de panes y galletitas / by Paesani, Candela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2018
    Thesis Book
  8. 608
    Estandarización de un inóculo iniciador para la fermentación de aceitunas negras naturales a escala piloto

    Estandarización de un inóculo iniciador para la fermentación de aceitunas negras naturales a escala piloto by Lépore, César, Edelstein, Andrés, Valdés, Benjamín, Winchel, Daiana, López, Abel

    Published 2023
    “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Argentina.…”
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  9. 609
    Caracterización de ß-galactosidas estructurada en cuerpos de inclusión

    Caracterización de ß-galactosidas estructurada en cuerpos de inclusión by Bianco, María José

    Published 2021
    “…Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. …”
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    masterThesis
  10. 610
    Estabilización de germen de trigo mediante lecho fluidizado

    Estabilización de germen de trigo mediante lecho fluidizado by Gili, Renato Daniel

    Published 2019
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    doctoralThesis
  11. 611
    “Cúrcuma fresca: composición química-nutricional, utilización en producto de panificación y valoración sensorial”

    “Cúrcuma fresca: composición química-nutricional, utilización en producto de panificación y valoración sensorial” by Abad, Romina del Carmen, Vasena, María Catalina

    Published 2021
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    bachelorThesis
  12. 612
    Utilización de chía (Salvia hispánica L.) en la formulación de productos tradicionales elaborados a base de harina de trigo

    Utilización de chía (Salvia hispánica L.) en la formulación de productos tradicionales elaborados a base de harina de trigo by Aranibar Vaca, Carolina

    Published 2023
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    doctoralThesis
  13. 613
    Alternativa de mejora al sistema de tratamiento de efluentes líquidos : caso establecimiento Estancia La Maza Sebastián Elcano, Córdoba

    Alternativa de mejora al sistema de tratamiento de efluentes líquidos : caso establecimiento Estancia La Maza Sebastián Elcano, Córdoba by Lafata, Sofía

    Published 2016
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    bachelorThesis
  14. 614
    Uso de plaguicidas organoclorados y organofosforados. Caso Cinturón Verde de Córdoba

    Uso de plaguicidas organoclorados y organofosforados. Caso Cinturón Verde de Córdoba by Faillaci, Silvina Mabel

    Published 2022
    “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Argentina.…”
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  15. 615
    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cobertura de polifenoles del tegumento de maní. /

    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cobertura de polifenoles del tegumento de maní. / by Demaría, María Gimena

    Published 2015
    Thesis Book
  16. 616
    Arqueología de la Laguna Sauce Grande (partido de Monte Hermoso, provincia de Buenos Aires)

    Arqueología de la Laguna Sauce Grande (partido de Monte Hermoso, provincia de Buenos Aires) by Frontini, Romina, Vecchi, Rodrigo, Bayón, Cristina, Fiori, Sandra

    Published 2021
    “…Se presentan los resultados de las investigaciones de los sitios Laguna Sauce Grande II y Laguna Sauce Grande III y se discute la subsistencia, la tecnología y la movilidad de los cazadores-recolectores durante el Holoceno tardío. …”
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    Articulo
  17. 617
    Efecto de la aplicación de biochar avícola sobre las propiedades químicas y microbiológicas de un suelo Haplustol típico con diferentes intensidades de uso

    Efecto de la aplicación de biochar avícola sobre las propiedades químicas y microbiológicas de un suelo Haplustol típico con diferentes intensidades de uso by Dominchin, Maria Florencia, Verdenelli, Romina A., Vargas Gil, Silvina, Aoki, Antonio Marcelo, Marin, Raul H., Meriles, José Manuel

    Published 2023
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    info:eu-repo/semantics/publishedVersion
  18. 618
    Diseño y desarrollo biofarmacéutico de nuevos derivados de Zidovudina

    Diseño y desarrollo biofarmacéutico de nuevos derivados de Zidovudina by Schenfeld, Esteban Martín

    Published 2021
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    doctoralThesis
  19. 619
    Nuevos métodos extractivos de sponinas en semillas de quinoa para su cuantificación

    Nuevos métodos extractivos de sponinas en semillas de quinoa para su cuantificación by Gianna, Vicente, Calandri, Edgardo, Guzmán, Carlos

    Published 2023
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    conferenceObject
  20. 620
    Aprovechamiento del subproducto de la industria aceitera: caracterización del expeller de soja

    Aprovechamiento del subproducto de la industria aceitera: caracterización del expeller de soja by Gómez, M. F., Reynafe, L. M., Grasso, F., Mufari, J. R.

    Published 2024
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    conferenceObject

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