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    Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de alumnos y alumnas: octavo año de Enseñanza Básica. /

    Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de alumnos y alumnas: octavo año de Enseñanza Básica. / by FAO, Ministerio de Salud, Chile, Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

    Published 2003
    Book
  2. 362
    Especias y condimentos /

    Especias y condimentos / by Gerhardt, Ulrich

    Published 1975
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  3. 363
    Food industries manual /

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    Published 1970
    Subjects:
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  4. 364
    REVISTA DE INVESTIGACIONES AGRICOLAS

    REVISTA DE INVESTIGACIONES AGRICOLAS

    Published 1949
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    Serial
  5. 365
    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR /

    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR / by Olivares, María Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2020
    Thesis Electronic eBook
  6. 366
    Bioquímica de las fermentaciones /

    Bioquímica de las fermentaciones / by Haehn, Hugo

    Published 1956
    Subjects:
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  7. 367
    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina de triticale. /

    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina de triticale. / by Alba, María Natalia

    Published 2016
    Thesis Book
  8. 368
    Derecho, sociedad y riesgos : La sociedad contemporánea vista a traves de la idea de riesgo; Rede latinoamericana y Europa sobre Gobierno de los Riesgos /

    Derecho, sociedad y riesgos : La sociedad contemporánea vista a traves de la idea de riesgo; Rede latinoamericana y Europa sobre Gobierno de los Riesgos / by Dias Varella, Marcelo

    Published 2007
    Book
  9. 369
    Aprender ciencia con un bizcocho.

    Aprender ciencia con un bizcocho. by Enrique, Carmen

    Article
  10. 370
    Fabricación de queso /

    Fabricación de queso / by Scott, R.

    Published 1991
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  11. 371
    Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans /

    Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans / by Benito Nacir, María Jimena

    Published 2019
    Thesis Book
  12. 372
    Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal

    Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal by Rosso, María Celeste

    Published 2020
    “…Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. …”
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  13. 373
    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba /

    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba / by Rodríguez, María Eugenia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias

    Published 2021
    Thesis eBook
  14. 374
    Advances in cereal science and technology /

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    Published 1976
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  15. 375
    Wheat : chemistry and technology /

    Wheat : chemistry and technology /

    Published 2009
    Subjects:
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  16. 376
    Meat science /

    Meat science / by Lawrie, Ralston A.

    Published 1974
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  17. 377
    La yuca frente al hambre del mundo tropical /

    La yuca frente al hambre del mundo tropical / by Montaldo, Alvaro

    Published 1996
    Subjects:
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  18. 378
    Actividad metabólica de la Vía Lox en Cariopsis de Zea Mays L. ssp. Mays,en respuesta a COVs emitidos por Fusarium verticillioides (SACC.) Nirenberg

    Actividad metabólica de la Vía Lox en Cariopsis de Zea Mays L. ssp. Mays,en respuesta a COVs emitidos por Fusarium verticillioides (SACC.) Nirenberg by Jacquat, Andrés Gustavo

    Published 2017
    Thesis Book
  19. 379
    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento

    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento by Bartolozzo, Julieta Claudia

    Published 2020
    “…Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los Alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. …”
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  20. 380
    Subproductos proteicos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.)

    Subproductos proteicos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.) by Labuckas, D.O., López, A., Lamarque, A.L.

    Published 2023
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