- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 188
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 61
- ALIMENTOS 40
- Alimentos 39
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 33
- Análisis de alimentos 30
- CIENCIAS BIOLOGICAS 29
- TESINA 28
- COMPOSICION QUIMICA 27
- Tecnología de alimentos 27
- LECHE 26
- VALOR NUTRITIVO 26
- ARGENTINA 25
- INDUSTRIA LECHERA 24
- PRODUCTOS LACTEOS 23
- TESIS 23
- ALIMENTACION HUMANA 22
- ALMACENAMIENTO 20
- CONSERVACION 20
- CALIDAD 19
- ENFERMEDADES 19
- FABRICACION DEL QUESO 18
- QUESO 18
- Química de los alimentos 18
- ALIMENTOS PROCESADOS 17
- Industria de alimentos 17
- PRODUCCION 16
- PRODUCTOS PROCESADOS 16
- CONTROL 15
- ENVASADO 15
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Historia de la tecnología /
Published 1988Table of Contents: “…Tecnología de los alimentos -- El urbanismo -- Las necesidades del transporte -- El transporte terrestre -- El transporte marítimo -- La aeronáutica -- La navegación -- La imprenta y el papel -- La comunicación eléctrica -- La fotografía y cinematografía -- Los ordenadores -- La medicina y sanidad pública -- La tecnología militar -- La tecnología en el hogar…”
Book -
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Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja /
Published 2014Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
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Posibilidades económicas de la apicultura en la Argentina : mercado de miel /
Published 1963Subjects:Book -
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Estudio de la estabilidad del aceite de chía (salvia hispánica L.) microencapsulado /
Published 2014Thesis Book -
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