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  1. 301
    Los asalariados del campo en la Argentina : diagnóstico y políticas /

    Los asalariados del campo en la Argentina : diagnóstico y políticas /

    Published 2006
    Book
  2. 302
    Efectos de dietas sobre la excreción de corticosterona en codornices japonesas y la estabilidad de sus metabolitos esteroideos en excretas a lo largo del tiempo

    Efectos de dietas sobre la excreción de corticosterona en codornices japonesas y la estabilidad de sus metabolitos esteroideos en excretas a lo largo del tiempo by Pellegrini, Stefanía

    Published 2011
    Thesis Book
  3. 303
    Programa de promoción de exportaciones agropecuarias no tradicionales de la Provincia de Córdoba /

    Programa de promoción de exportaciones agropecuarias no tradicionales de la Provincia de Córdoba /

    Book
  4. 304
    L'apprentissage des mondes : une anthropologie appliquée aux transferts de technologies /

    L'apprentissage des mondes : une anthropologie appliquée aux transferts de technologies / by Geslin, Philippe, 1960-

    Published 1999
    Kit Book
  5. 305
    Empleo de colorantes naturales en la formulación y elaboración de masas.

    Empleo de colorantes naturales en la formulación y elaboración de masas. by Bruno, Estela Dominga

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  6. 306
    Hacia un futuro regional con más alimentos y menos despilfarro.

    Hacia un futuro regional con más alimentos y menos despilfarro. by Basso, Natalia Emma

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    Article
  7. 307
    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos /

    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos / by Zéngaro, Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Thesis Book
  8. 308
    Exportación de maní: una estrella cordobesa

    Exportación de maní: una estrella cordobesa by Pellegrino, Mauricio

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  9. 309
    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba

    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba by Maggi, María Laura

    Published 2020
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    masterThesis
  10. 310
    Producción de quinoa: una oportunidad para la Argentina.

    Producción de quinoa: una oportunidad para la Argentina. by Calandri, Edgardo Luis

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  11. 311
    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina /

    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina / by Giusto, Yanina María Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Thesis eBook
  12. 312
    Patrones y dinámica de la acumulación y composición del acerite durante el crecimiento y desarrollo del fruto en cultivares de olivo (Olea europaea L.).

    Patrones y dinámica de la acumulación y composición del acerite durante el crecimiento y desarrollo del fruto en cultivares de olivo (Olea europaea L.). by Bodoira, Romina Mariana

    Published 2019
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    doctoralThesis
  13. 313
    Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /

    Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala / by Leach, M.

    Published 1964
    Book
  14. 314
    Estrategias de intervención educativa, por medio de herramientas útiles, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria, en madres cabeza de familia

    Estrategias de intervención educativa, por medio de herramientas útiles, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria, en madres cabeza de familia by Carrere, Andrea

    Published 2020
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    masterThesis
  15. 315
    Sistema combinado de conservación de carnes frescas: agregado de extracto de orégano y envasado al vacío en diferentes materiales poliméricos.

    Sistema combinado de conservación de carnes frescas: agregado de extracto de orégano y envasado al vacío en diferentes materiales poliméricos. by Sobol, Ricardo A.

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  16. 316
    Inocuidad alimentaria: cambios que modifican riesgos

    Inocuidad alimentaria: cambios que modifican riesgos by Mazzei, Ludmila

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  17. 317
    Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho (pistacia vera L.) /

    Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho (pistacia vera L.) / by Fantino, María Valeria Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2018
    Thesis eBook
  18. 318
    Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur /

    Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur /

    Published 1997
    Book
  19. 319
    El mundo según Monsanto : de la dioxina a los OGM. Una multinacional que les desea lo mejor /

    El mundo según Monsanto : de la dioxina a los OGM. Una multinacional que les desea lo mejor / by Robin, Marie-Monique, 1960-

    Published 2008
    Book
  20. 320
    Industria de Alimentos y Bebidas (AyB): un sector estratégico para el crecimiento nacional. Elementos para su caracterización y desempeño reciente.

    Industria de Alimentos y Bebidas (AyB): un sector estratégico para el crecimiento nacional. Elementos para su caracterización y desempeño reciente. by Vilar, Eduardo

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