Showing 1 - 20 results of 919 for search '((tecnologia de) OR (sociologia de)) alimentos', query time: 0.15s Refine Results
  1. 1

    Tecnologías en empaques para alimentos / by Ponce, Edith

    Article
  2. 2

    Alimentos Procesados.

    Published 1985
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  3. 3

    Fundamentos de tecnología de los alimentos /

    Published 2001
    Subjects: “…Tecnología de Alimentos…”
    Book
  4. 4

    Alimentos: recomendaciones para la producción de alimentos /

    Published 2011
    Subjects:
    Book
  5. 5

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas. / by Fellows, Peter

    Published 1994
    Book
  6. 6

    Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos /

    Published 1991
    Subjects:
    Book
  7. 7

    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Published 2017
    Subjects:
    Book
  8. 8

    Tecnología alimentaria : su actualidad / by Aleu, Horacio Héctor, 1950-

    Published 2006
    Subjects: “…TECNOLOGIA ALIMENTARIA 4779…”
    Book
  9. 9

    ALIMENTOS PROCESADOS

    Published 1997
    Get full text
    Serial
  10. 10

    Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos.

    Published 1972
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  11. 11

    Tecnologías Sous-Vide by Parzanese, Magalí

    Get full text
    Article
  12. 12

    Química de los alimentos /

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  13. 13

    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Published 2003
    Subjects:
    Book
  14. 14

    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos / by Earle, R. L.

    Published 1968
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  15. 15

    Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : informe de una reunion consultiva mixta FAO/OMS /.

    Published 1992
    Subjects: “…Tecnología de alimentos…”
    Book
  16. 16

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1988
    Subjects:
    Book
  17. 17

    Conservación de alimentos / by Desrosier, Norman W.

    Published 1984
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  18. 18

    Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

    Published 1992
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  19. 19

    Equipos y tecnologías para la industria.

    Published 2008
    Subjects: “…Procesamiento de alimentos 16810…”
    Article
  20. 20

    Textura de los alimentos : medida y percepción / by Rosenthal, Andrew J.

    Published 2001
    Subjects:
    Book