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  1. 201
    Código alimentario argentino : actualizado /

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    Published 1996
    Subjects:
    Book
  2. 202
    Manual de análisis de alimentos /

    Manual de análisis de alimentos / by Lees, R.

    Published 1969
    Book
  3. 203
    Calidad, inocuidad y sustentabilidad en la producción de bebidas alcohólicas de impacto regional

    Calidad, inocuidad y sustentabilidad en la producción de bebidas alcohólicas de impacto regional by Faillaci, Silvina M.

    Published 2024
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
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  4. 204
    Ciencia y tecnología de la alfalfa /

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    Published 1980
    Subjects:
    Book
  5. 205
    Yucca /

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    Published 1980
    Book
  6. 206
    Mejoramiento de la capacidad antioxidante y de la calidad nutricional de pastas mediante el uso de un derivado de Chia (Salvia hispánica) /

    Mejoramiento de la capacidad antioxidante y de la calidad nutricional de pastas mediante el uso de un derivado de Chia (Salvia hispánica) / by Aranibar Vaca, Carolina Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba

    Published 2017
    Thesis Book
  7. 207
    Industrialización de sub-productos de la industria alimentaria /

    Industrialización de sub-productos de la industria alimentaria / by Cattaneo, Pedro

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  8. 208
    Geopolítica del hambre /

    Geopolítica del hambre / by Castro, Josué de

    Published 1972
    Subjects:
    Book
  9. 209
    Los cultivos andinos en perspectiva : producción y utilización en el Cusco /

    Los cultivos andinos en perspectiva : producción y utilización en el Cusco / by Fano, Hugo

    Published 1992
    Subjects:
    Book
  10. 210
    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración /

    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración / by Federico, Mónica M. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Industrial; Argentina

    Published 2021
    Thesis eBook
  11. 211
    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo

    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo by Olmos, Leandro Martín

    Published 2015
    Subjects:
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    bachelorThesis
  12. 212
    Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /

    Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada / by Goody, Jack

    Published 1995
    Book
  13. 213
    Gestión de la calidad y la inocuidad de las supremas rebozadas en un centro de distribución /

    Gestión de la calidad y la inocuidad de las supremas rebozadas en un centro de distribución / by Varela, Laura Edith

    Published 2013
    Subjects:
    Thesis Book
  14. 214
    Técnica de la fabricación de conservas alimenticias : principios fundamentales, el método Appert, los recipientes para las conservas, conservación por medio de la concentración, conservación mediante desecación /

    Técnica de la fabricación de conservas alimenticias : principios fundamentales, el método Appert, los recipientes para las conservas, conservación por medio de la concentración, co... by Banlieu, Jaime

    Published 1967
    Subjects:
    Book
  15. 215
    Industrias Lácteas.

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    Published 1975
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Serial
  16. 216
    ACEITES Y GRASAS

    ACEITES Y GRASAS

    Published 1997
    Subjects: Get full text
    Serial
  17. 217
    Las otras harinas

    Las otras harinas by Lezcano, Elizabeth

    Subjects:
    Article
  18. 218
    Die besten Käserezepte aus der Schweiz.

    Die besten Käserezepte aus der Schweiz.

    Published 1963
    Subjects:
    Book
  19. 219
    Efecto de las enzimas pentosanasa, glucosa oxidasa y transglutaminasa en productos de panificación /

    Efecto de las enzimas pentosanasa, glucosa oxidasa y transglutaminasa en productos de panificación / by Steffolani, María Eugenia

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  20. 220
    Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos./

    Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos./ by Gil Hernández, Ángel

    Published 2017
    Book

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