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  1. 161
    Alimentos ultraprocesados: relación con el sobrepeso, la obesidad y el riesgo cardiovascular por score Framingham.

    Alimentos ultraprocesados: relación con el sobrepeso, la obesidad y el riesgo cardiovascular por score Framingham. by Carreras, María José, Cuello, María de los Angeles, Niro, María José

    Published 2017
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  2. 162
    Revisión sistemática de estudios epidemiológicos de la susceptibilidad antimicrobiana de Salmonella spp aislada en alimentos de origen animal para consumo humano en América Latina /

    Revisión sistemática de estudios epidemiológicos de la susceptibilidad antimicrobiana de Salmonella spp aislada en alimentos de origen animal para consumo humano en América Latina... by Quessada Parra, Adriana Julieth

    Published 2017
    Table of Contents: “…Revisar, resumir y analizar la información disponible sobre la resistencia antimicrobiana de aislamientos de Salmonella spp de alimentos de origen animal para consumo humano en América Latina. …”
    On-LINE
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  3. 163
    Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel

    Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel by Matellán, Diego Alejandro, Matellán, Guillermo

    Published 2017
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  4. 164
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    Desarrollo de magdalenas ricas en calcio: un alimento dirigido a las necesidades nutricionales de adolescentes. by Allegue, Selene, Ferreyra, Sofía

    Published 2017
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  5. 165
    Frecuencia de consumo de alimentos fuentes de Calcio, Hierro, Ácido Fólico y Vitamina B 12 en pacientes con Bypass gástrico intervenidos quirúrgicamente en el Hospital Córdoba de la ciudad de Córdoba en el año 2008. /

    Frecuencia de consumo de alimentos fuentes de Calcio, Hierro, Ácido Fólico y Vitamina B 12 en pacientes con Bypass gástrico intervenidos quirúrgicamente en el Hospital Córdoba de la ciudad de Córdoba en el año 2008... by Modenesi, Viviana

    Published 2008
    Thesis Book
  6. 166
    Tendencias del consumo alimentario en Argentina (1961-2013): un análisis basado en el enfoque transicional

    Tendencias del consumo alimentario en Argentina (1961-2013): un análisis basado en el enfoque transicional by Aisama, Malena, Pereyra, Sofía, Porqueras, Rocío

    Published 2024
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  7. 167
    Ceres. Revista de la FAO

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    Published 1968
    Serial
  8. 168
    Benefits and costs of food distribution policies : the India case

    Benefits and costs of food distribution policies : the India case by Scandizzo, Pasquale L, Swamy, Gurushri

    Published 1982
    Book
  9. 169
    Asociación entre consumo de alimentos con capacidad antioxidante y envejecmiento biológico en adultos mayores de Catamarca /

    Asociación entre consumo de alimentos con capacidad antioxidante y envejecmiento biológico en adultos mayores de Catamarca / by Barrionuevo, Omar Teodulfo

    Published 2012
    Acceso a texto completo
    Thesis Book
  10. 170
    El enriquecimiento diastásico como medio para mejorar la calidad de las harinas para pan /

    El enriquecimiento diastásico como medio para mejorar la calidad de las harinas para pan / by Marrone, Félix Aldo

    Published 1957
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  11. 171
    Calidad microbiológica del agua del Embalse Los Molinos destinada a uso recreativo

    Calidad microbiológica del agua del Embalse Los Molinos destinada a uso recreativo by Origlia, Florencia, Brigante, Leandro Nicolás, Frigerio, Santiago Luis, Steinbach, Angélica, Vogler, Erick Günther

    Published 2023
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  12. 172
    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento /

    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento / by Bartolozzo, Julieta Claudia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
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  13. 173
    Evaluación de la respuesta glucémica postprandial de un alimento tipo snack a base de chía y germen de trigo, en relación al estado nutricional de personas mayores de 18 años, en la Ciudad de Córdoba 2018- 2019/

    Evaluación de la respuesta glucémica postprandial de un alimento tipo snack a base de chía y germen de trigo, en relación al estado nutricional de personas mayores de 18 años, en la Ciudad de Córdoba 2018- 2019/ by Marani Martinez, Luisina, Mena, Rodrigo Nicolas, Rossi, Ricardo Daniel

    Published 2018
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  14. 174
    Ley de semillas: germen de conflictos

    Ley de semillas: germen de conflictos by Stekolschik, Gabriel

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  15. 175
    Alimentación colectiva: utilización de legumbres en comedores comunitarios de la ciudad de Córdoba en el año 2021

    Alimentación colectiva: utilización de legumbres en comedores comunitarios de la ciudad de Córdoba en el año 2021 by Cabral, Pamela Guadalupe, Cires, Teresita del Valle, Quiroga, Constanza, Rodríguez, Aldana Nerina

    Published 2024
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    bachelorThesis
  16. 176
    Desarrollo de software destinado al monitoreo y seguimiento de sistemas de seguridad alimentaria en empresas de alimentos /

    Desarrollo de software destinado al monitoreo y seguimiento de sistemas de seguridad alimentaria en empresas de alimentos / by Morcillo, María Laura

    Published 2017
    Repositorio digital UNC
    Thesis eBook
  17. 177
    Factores de riesgo cardiometabólicos y su relación con el consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 en humanos

    Factores de riesgo cardiometabólicos y su relación con el consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 en humanos by Checa, Constanza E., Moroni, Estefanía, Marsengo, Mauro G.

    Published 2019
    “…Introducción: las enfermedades cardiometabólicas (ECM) presentan elevada prevalencia global. El consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 (AG n3) ha sido asociado a mejoras en marcadores de riesgo de ECM. …”
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  18. 178
    Incorporación de trazabilidad a la producción de embutidos secos en la ciudad de Oncativo

    Incorporación de trazabilidad a la producción de embutidos secos en la ciudad de Oncativo by Franco, Lourdes Antonella

    Published 2023
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    bachelorThesis
  19. 179
    De bolsones alimentarios, comedores comunitarios y tarjetas para la compra de comida : dilucidando los caminos de las políticas de asistencia alimentaria en la Argentina /

    De bolsones alimentarios, comedores comunitarios y tarjetas para la compra de comida : dilucidando los caminos de las políticas de asistencia alimentaria en la Argentina / by Ierullo, Martín

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  20. 180
    La Argentina fumigada : agroquímicos, enfermedad y alimentos en un país envenenado /

    La Argentina fumigada : agroquímicos, enfermedad y alimentos en un país envenenado / by Sández, Fernanda

    Published 2016
    Disertación
    Book

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