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Osteobiografía de un individuo del Holoceno Medio, recuperado en la Localidad Arqueológica Cerro de los Viejos (Departamento Caleu Caleu, La Pampa)
Published 2020“…El mismo tuvo una residencia local y una dieta terrestre, con mínimo consumo de alimentos cariogénicos. La historia tafonómica mostró un impacto de moderada intensidad sobre los restos…”
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La fecha de la cerámica más temprana en los Andes sur. Una perspectiva macrorregional mediante modelos bayesianos
Published 2017Get full text
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Deterioro nutricional y desarrollo de sarcopenia en adultos mayores hospitalizados. /
Published 2016Thesis Book -
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UNL Ambiental, buenas prácticas en la Ciudad Universitaria de la UNL
Published 2012“…En el año 2009, como parte de lasactividades del programa se inicia un proyecto institucional denominado UNL Ambiental.El mismo, en su primera etapa, implicó la intervención en ciudad universitaria y otrosedificios de la universidad para la recolección de gran cantidad de papel de calidad(proveniente de distintas actividades) el cual es concentrado en lugares habilitados a talefecto y regularmente recolectado por una empresa de la ciudad que se dedica a lafabricación de envases de cartón, el equivalente al papel recolectado es donado por laempresa a la planta de Alimentos Nutritivos que la UNL posee, la cual destina lasraciones a la Asociación Dignidad y Vida Sana que trabaja en el Relleno Sanitario de laCiudad. …”
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El Taller Verde como fuente de aprendizaje e inclusión social
Published 2012“…En la primera etapa se aspira al autoconsumo de la producción hortícola para la elaboración de los alimentos que se proveen en el comedor institucional. …”
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Desgaste dental y hábitos dietarios en poblaciones arqueológicas del centro de Argentina
Published 2018“…Consideramos que estas diferencias estarían relacionadas a diferentes formas y técnicas de preparación de los alimentos antes que a cambios dietarios.…”
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Harina de Piñon: Caracterización química, capacidad antioxidante y evaluación sensorial/
Published 2018Thesis Book -
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Las vasijas y su potencial como sujetos estabilizadores de seres incompletos: prácticas mortuorias de infantes durante el período Tardío en el Valle Calchaquí Norte
Published 2015“…Por el lado de los análisis osteológicos, se estableció el rango etario de los sujetos no mayor a tres años de vida. …”
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Cuidado nutricional infantil y derechos: ejes de prácticas docentes y extensionistas.
Published 2012“…Las prácticas alimentarias inadecuadas en los primeros años de vida constituyen causas inmediatas de los malos resultados en el crecimiento y salud integral. …”
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Desgaste dental y hábitos dietarios en poblaciones arqueológicas del centro de Argentina
Published 2018“…Consideramos que estas diferencias estarían relacionadas a diferentes formas y técnicas de preparación de los alimentos antes que a cambios dietarios.…”
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Canteras-taller El Ranchito (Dpto. Ischilín, Córdoba). Una primera aproximación a la caracterización de las fuentes y al análisis de los conjuntos líticos
Published 2017Get full text
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